永續吃秋蟹！「幽靈蟹籠」如何成為螃蟹地獄？ @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

...卵卸除再販賣的情形，同時規定禁漁期間不得販售抱卵母蟹及腹甲離身之蟳蟹。2023年8月起，禁捕、禁售、禁撕抱卵母蟹的新規上路，為確保7月31日當天捕獲的抱卵母蟹返港後，因隔日無法販售而沒有攤商願意收購，漁業署

4小時48分鐘前 | 食力 | 關鍵字: 螃蟹   抱卵   捕撈   蟹籠   幽靈   永續   近海   銀行   食力   母蟹  

大閘蟹＋現刨白松露超奢侈！Omakase「すし謙」新開幕    (2)

...近期正式開幕，首波即以應景的「」為主題，推出17道式的「大閘蟹盛宴」，共計吃得到2隻8兩重的公蟹與1隻母蟹，並透過充滿創意的手法，將大閘蟹結合白松露、白子等，帶來華麗又兼具時令感的食趣。位於台北大安區的「

5天前 00:00 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 大閘蟹   白松露   白子   台北   開幕   盛宴   奢侈   新開幕   主廚   大安區  

港零售內憂外患 大閘蟹商1蚊蟹救市 減價4成追近深圳

...170元，減幅約43%。漁花海鮮批發負責人表示，今年該店推出大閘蟹新優惠價，客戶選購5至5兩半蟹公和蟹乸（母蟹〉各4隻，優惠價300元，相當於每隻蟹價為37.5元，售價不會輸蝕深圳平價蟹。面對內地大量平價大閘蟹充斥市場

6天前 14:14 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 大閘蟹   深圳   香港   平價   救市   減價   零售   每隻   發言人   內憂外患