以下是搜尋 "果膠" 的結果
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夏天吃西瓜消暑，吃錯恐傷身！吳明珠中醫師：5種瓜去濕消暑不傷胃 (2)...以吃些苦瓜來清心火。苦瓜爽口不膩，吃後讓人涼爽舒適，有清心明目之效。苦瓜富含多種氨基酸和苦瓜甙、果膠、微生素等成分，能夠滋潤肌膚，抗衰老。還能保護心臟，預防動脈粥樣硬化、降血糖和血脂，脾胃不寒的老人 |
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「綠拿鐵」不是咖啡？以蔬果、蛋白質製成的綠拿鐵有何益處? @ 食力foodNEXT‧食事求實......綠拿鐵前，會特別將葉菜進行快速川燙後再打，這樣有許多好處:1、殺菁葉菜快速川燙可以抑制許多褐變或是果膠酵素的活性，保持葉菜翠綠與清脆。2、去除農藥等污染物以熱水可以快速洗除許多水溶性較低的農藥等污染物。 |
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酷暑下如何養生？中醫師教「養心」妙招 (4)...潮宗提醒，「所以夏至除了要養心，避免長時間待在躁熱環境，潤肺也很重要，平常可多吃像是白木耳等富含果膠的食物，或者適量喝些胖大海茶、羅漢果茶(放涼飲用更好)都是不錯的選擇。」宜吃「3類食物」 忌做「3件事」 |
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智慧之果是它！一吃「降血壓、抗氧化又抗癌」 香蕉驚人功效曝...可增強免疫功能；含有β胡蘿蔔素及維他命C,E，具抗氧化作用，可抑制癌細胞產生。另外，香蕉含纖維素及果膠和果膠糖，可增強腸內有益細菌的活力，刺激腸蠕動，減少致癌物質的停留，降低直腸結腸癌的發生，成熟香蕉中 |