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...於流派、打破既有框架,從食材風味與調味找到「最佳平衡」,創造專屬他的「林明健風格」餐點,AKIN 2.0版孕育而生。 AKIN主廚 Kin(林明健)勇於突破框架,帶給舌尖新滋味。徐力剛攝大型原木餐桌溫潤典雅,充滿視覺感
5天前 08:00 | 中華日報 | 關鍵字: 風味 主廚 夏季 菜單 龍蝦 奶油 框架 集大成 之作 林明健