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日通膨食品漲 章魚燒業者:進口章魚比和牛貴 (3)... 因為日圓疲軟、原物料成本上升等因素,最近日本食品價格不斷上漲,就連平民小吃章魚燒使用的進口章魚價格,也翻倍飆漲,讓章魚燒業者直呼,現在章魚比和牛 |
白腎豆有斷醣、阻斷熱量的功效?食用前需要充分加熱避免食物中毒 @ 食力foodNEXT‧食事......炎。但是凝集素是一種蛋白質,豆子如果經過充分加熱,就會被破壞,所以熟豆是不會有毒性的。所以日後日本食品專家實驗,白腎豆如果只是快炒3分鐘,加熱並不完整,無法充分破壞凝集素的毒性,TBS電視台因此日後還出來 |