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日通膨食品漲 章魚燒業者:進口章魚比和牛貴    (3)

... 因為日圓疲軟、原物料成本上升等因素,最近日本食品價格不斷上漲,就連平民小吃章魚燒使用的進口章魚價格,也翻倍飆漲,讓章魚燒業者直呼,現在章魚比和牛

4天前 19:46 | 華視新聞 | 關鍵字: 章魚   章魚燒   進口   價格   和牛   日本   業者   通膨   日圓   食品  

白腎豆有斷醣、阻斷熱量的功效?食用前需要充分加熱避免食物中毒 @ 食力foodNEXT‧食事...

...炎。但是凝集素是一種蛋白質,豆子如果經過充分加熱,就會被破壞,所以熟豆是不會有毒性的。所以日後日本食品專家實驗,白腎豆如果只是快炒3分鐘,加熱並不完整,無法充分破壞凝集素的毒性,TBS電視台因此日後還出來

5天前 04:20 | 食力 | 關鍵字: 食用   功效   加熱   毒性   食物   吸收   飲食   需要   食力   熱量