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「打蠟白米」真實存在嗎？為什麼米會需要拋光？ @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道...竽充數。其目的不純，所以不管使用的添加物是否安全，都是非法行為。「打蠟」塗層能增加白米的顏值？其實白米打蠟曾經是合法的。表面打蠟在現代食品中是一種有價值的做法，專業說法是「塗層」，比如在一些水果和 |