GAIS - 即時新聞

...創意呈現，打造溫暖濃郁的團圓滋味。Grill Ukai以「旬」為核心，呈現一道道饕客難忘的味覺饗宴。Ukai Kaiseki懷石料理長以「雪燈路」為靈感，融合日本冬日風情與創新食材，重現雪夜團聚般的幸福佳餚。

Ukai Kaiseki懷石料理長廣瀨晉平以雪燈路（Yukitouro）的溫暖氛圍為靈感，圖為「碳烤鮑魚韭蔥鮑魚肝醬油」【旅遊經洪書瑱報

...的主餐，完美結合法式的繁複與日式的雅緻，以「旬」為核心，呈現一道道饕客難忘的味覺饗宴。Ukai Kaiseki懷石料理長廣瀨晉平以「雪燈路」為靈感，融合日本冬日風情與創新食材，重現雪夜團聚般的幸福佳餚。Ukai-tei Kaohsiun

...期五）期間限定推出特別住宿方案，晚餐將提供以天然虎河豚為主題的現代懷石料理，讓您盡情品味河豚的每一份精華。期間限定的河豚懷石料理冬季限定住宿方案「特別懷石冬季河豚盛宴」溫泉勝地箱根，不僅擁有相模灣

...晶英國際行館攜手Ukai-tei Kaohsiung推出聖誕特別菜單，為摯愛親友團聚時刻增添溫馨與奢華。無論是鐵板燒、懷石料理，還是法式西餐，皆以精緻手法詮釋頂級食材的極致美味。聖誕夜與聖誕節當晚（12月24日與25日），客人享用

...規格的宴會，或作為重要的社交場合。日本料理必懂單字4：懷石料理（Kaisekiryouri）許多人一提到「懷石料理」，就會聯想到高檔的日本料理形式。其實，懷石料理源自茶道文化，專為正式茶會準備，主要目的是在品茶前提