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高麗菜一煮法「逼出絕佳口感」 帶點湯汁回味無窮...之1顆橄欖油 一小匙高湯 適量水 350cc黑胡椒 適量做法:1.首先將高麗菜切成8分之1塊,水洗後確實瀝乾。並在平底鍋加入橄欖油,放入塊狀的高麗菜。 2.開大火煎到高麗菜每一面都出現焦痕,此時放入高湯和水,蓋上平底鍋 |
廚師分享用過的四款廚房用具「不值得買」 網友意見兩極...s just my opinion Who’s ready for a part 3 of my kitchen favs under $30? 貝禮在影片中展示一個鍋底焦黑的平底鍋,她說該款平底鍋不能以高溫烹煮食物,這很荒謬,她身為主廚會使用各種烹飪方式,遇到高溫鍋底就焦黑的平底鍋完 |
百工百業/輕鬆料理健康烹飪 朝日鍋具:活力鍋搭配全能鍋...的鈣質,還讓長者與孩童安心享用,真正做到營養滿分。全能平底鍋:無油無水料理,提升營養吸收無水料理成為現代人健康飲食的重要選擇,朝日全能平底鍋以手工鑄造,透過鑄鍋鋁液形成的細小氣泡,讓食材溫和、平均 |