現烤麵包≠健康！醫示警：「沒列出添加物」可能更危險    (2)

...，麵包因為含有鹽巴，算是高鈉食物，有高血壓人就不能吃太多；而有些麵包甚至會用小蘇打粉來代替酵母，產生二氧化碳，小蘇打粉即為碳酸氫鈉，裡面有鈉離子，吃進嘴巴是苦味而非鹹味，「所以很多人以為麵包不是鹹

前天 13:19 | ettoday | 關鍵字: 麵包   添加物   現烤   成分   標示   麵包店   食物   示警   小麥   醫師  

清潔打掃全攻略／大掃除14處省力秘訣！8清潔省錢好物清單

...毒，還有清除油汙頑垢、漂白等功效，是近年來大掃除最受歡迎的清潔用品。【推薦文章】打掃神器2. 小蘇打粉小蘇打粉是大掃除的好幫手，因為其弱鹼性的關係，能夠中和酸性油垢，還能達到抑制空氣中異味的效果，是廚房

4天前 00:00 | 早安健康 | 關鍵字: 打掃   浴室   大掃除   黴菌   廚房   水垢   碳酸   檸檬酸   發霉   小蘇打粉  

名店稱 「9成草莓蛋糕都沒洗」　專家：掌握6原則吃得安心

...出，草莓表皮嬌嫩，的確是不易清洗的水果，但只要掌握6大原則，就可以吃得乾淨又安全，至於坊間流傳用小蘇打粉、醋、麵粉等添加物清洗，其實都比不上清水來得乾淨。「法布甜」負責人甜姐，近期上傳宣傳影片，聲稱市

6天前 09:08 | ettoday | 關鍵字: 草莓   清洗   草莓蛋糕   沒洗   專家   韋恩   麵粉   名店   市售   臉書