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...敦慈也呼籲，洗菜時千萬不要加鹽，加鹽可能會改變青菜的滲透壓，反而導致農藥滲入青菜裡，另外如醋、小蘇打等也通通不要加，加了反而會影響清洗效果，洗菜時只需要用清水沖洗即可。

...可減少重複解凍而產生細菌滋生問題。冰箱保持在最佳溫度6℃左右，約一、兩周就會擦拭冰箱層架，偶爾用小蘇打水增加清潔效果。買回家的菜，雖然大量的食物也會分裝，但近年來較少往大賣場跑。只有把握大原則，食材

...，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗。《優活健康網》特摘此篇分享「小蘇打妙用8招」，不論洗衣服、清潔地板都能輕鬆完成！小蘇打粉速除農藥專家：「這樣浸泡2分鐘就可以吃了。」小蘇打粉這麼神奇，能除農藥

...—葉大，無孔，潔淨。桐子葉歸，我一邊清洗一邊觀察李表嬸如何對玉米漿液發酵。李表嬸將適量的白糖、小蘇打撒到玉米漿液裏，用一雙筷子順時針攪拌。攪拌均勻，待到筷子能將粘稠的玉米漿液挑起來成片狀即可。包裝

...餅乾材料：加州葡萄乾150g、奶油210g、細糖180g、紅糖60g、鹽2g、鮮奶50g、燕麥片260g、核桃140g、低筋麵粉140g、小蘇打2g食譜：1. 先將奶油210g軟化，與細糖180g、紅糖60g、鹽2g打發至淡黃色。2. 慢慢加入牛奶50ml。3. 將燕麥片260g加入

...食物滲入並破壞鑄鐵鍋保養的效果；但也有人認為這只是道聽途說。如果酸性食物讓鑄鐵鍋有點變色，可用小蘇打擦洗一下就能解決。Taste of Home提醒說，上述「黑名單」是針對傳統鑄鐵鍋，如果使用的是琺瑯鑄鐵鍋，就不需