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烹煮蘆筍不能切!維持營養滿分 保存與調理需「方向正確」

...外皮較硬、纖維較多,可先切掉。根部以上三到五公分的外皮可用刨刀削除,提升口感。這些削下的皮和周圍富含營養,外皮不要削得太厚、不需整支削皮是一個重點。削下來的外皮,可用來加入其他菜餚拌炒,避免浪費。

2小時51分鐘前 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 蘆筍   營養   調理   養分   滿分   血壓   流失   日媒   營養成分   胺基酸  

「多巴胺」看到更要吃到!營養師:瘦身非僅靠毅力…6大營養素助攻    (2)

...康與多巴胺的合成密切相關,無糖優格、無糖優酪乳、納豆等富含益生菌的食品,有助於平衡腸道菌群,間接促進合成多巴胺;最後,藍莓、草莓等莓果類富含抗氧化劑,可中和自由基、降低身體氧化反應,有助於保護大腦

3小時32分鐘前 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 多巴胺   營養師   瘦身   營養素   大腦   飲食   減重   食物   助攻   抗氧化劑  

4日這時間點入清明…4生肖要注意心血管 防破財小人    (3)

...,具有擴張血管、改善血液循環的功能。另外,此節氣也需柔肝養肺,可吃韭菜、薑、蔥,溫補陽氣,韭菜花富含水分、蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素C和膳食纖維等,有助健康。

3小時51分鐘前 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 清明   破財   小人   生肖   血管   疾病   心血管   楊登嵙   命理師   清明節  

土庫國小舊課桌椅 變身藝術造景    (3)

...土庫國小將汰換下的低年級桌椅,結合雙語、交通教育,請木工師傅打造藝術造景放置於中廊,因色彩繽紛且富含教育意義,深受小朋友喜愛。校方表示,可落實永續發展精神,未來將再以廢桌椅打造頒獎台,讓學生耳目一新

6小時19分鐘前 | 自由時報 | 關鍵字: 藝術   造景   土庫國小   自由時報   桌椅   雲林   雲林縣   雙語   交通   富含  

清明節吃潤餅…當心藏熱量陷阱 避油炸少負擔

...、洋菜絲代替,一樣有咀嚼感,熱量少了一大半。潤餅的蔬菜餡料,主要為水煮方式,陳姿吟提醒,很多蔬菜富含不耐熱的維生素B、C,要避免烹煮時被破壞,因此要注意切勿「高溫加熱」太久,就不會有營養流失問題。然而

10小時5分鐘前 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 潤餅   熱量   清明節   油炸   陳姿吟   食用   蔬菜   食物   餡料   陷阱  

吃對蛋白質7強效年紀越大越要補!減脂長肌肉、吃這種還能降三酸甘油脂

...效降低壞膽固醇水平,穩定血壓,減少心血管疾病的風險。而植物性蛋白質,例如:豆類、堅果和種子,不僅富含優質蛋白質,還含有豐富的膳食纖維和抗氧化物質,能雙重支持心臟功能。而深海魚的Omega-3 脂肪酸,能降低三

11小時49分鐘前 | 早安健康 | 關鍵字: 蛋白質   肌肉   風險   強效   減脂   需要   食譜   老年人   蛋白   優質  

2025清明禁忌與開運指南 「4生肖」需慎防心血管疾病

...的功能。另外,山藥還能改善人體消化功能,增強體質。宜柔肝養肺,吃韭菜、薑、蔥則可溫補陽氣,韭菜花富含水分、蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素C和膳食纖維等。適宜夜盲症

昨天 23:17 | PChome新聞 | 關鍵字: 清明   開運   生肖   禁忌   慎防   心血管疾病   祭祖   祖先   感恩   星座  

營養師點名「3大健康零食」暗藏陷阱 恐害血糖爆表、胰島素阻抗    (2)

...鎂,有助於延緩胃排空,穩定餐後血糖。也可選擇「無糖希臘優格」,並加入蘋果丁、肉桂粉,因為希臘優格富含蛋白質,肉桂則被證實具有輕微降血糖效果,是非常實用的天然搭配。最後是「85%以上黑巧克力」,只要選擇高

昨天 21:54 | ettoday | 關鍵字: 血糖   零食   胰島素   無糖   營養師   暗藏   阻抗   餅乾   添加   燕麥  

民生國中師生共創台語繪本 「幌韆鞦的上帝爺公」新書發表    (4)

...今性別平權議題的融入,今天更是看到民生國中的孩子們用流利的台語上台與大家分享,真的特別感動。不僅富含文學與美學素養,更深刻融入地方文化與歷史意義。民生國中師生共同創作一本台語繪本—《幌韆鞦的上帝爺公

昨天 19:18 | 台灣好新聞 | 關鍵字: 繪本   台語   民生國中   師生   新書   創作   嘉義   發表會   黃敏惠   盪鞦韆  

【Yinin Longstay專欄】清明,節能感恩,氣清景明/抹茶植物能量球

...果、夏威夷豆。堅果以原來的型態食用,可攝取到營養素與植化素,比起經過精煉過的食用油,營養更豐富;富含維生素A、C與E,也含酚類和類黃酮,有良好抗氧化能力,對心血管、腸道、血糖都有正向影響;其中的礦物質與

昨天 18:31 | PChome新聞 | 關鍵字: 清明   感恩   抹茶   植物   祖先   專欄   節能   寒食   台東   瑜伽  

FORTE 宣布影后謝盈萱續任品牌代言人 分享「早安瓶晚面膜」協同呵護保養法

...。持續使用一週後,肌膚狀態更加細緻均勻!」58%精純胎盤素肌活原液:精準配方 提升肌膚水潤與光澤胎盤素富含蛋白質、胺基酸、核酸等多種營養成分,被視為優質保養成分。FORTE 與日本厚生省認可之專業機構合作,選用紐

昨天 14:40 | PChome新聞 | 關鍵字: 面膜   肌膚   保養   謝盈萱   影后   協同   極光   胎盤素   早安   精純  

全聯「神級水果」驚喜回歸!內行秒瘋搶6盒:超稀有、錯過再等1年

...聯-好物老實説」)寶石紅奇異果好吃又營養!好市多也有賣事實上,這款「寶石紅奇異果」不僅風味獨特,還富含天然抗氧化劑「花青素」,以及鉀、多酚和維生素C等營養成分,是高營養、低熱量的水果選擇。不過,也有網友

昨天 12:43 | Nownews 今日新聞 | 關鍵字: 全聯   奇異果   寶石紅   水果   好市多   售價   風味   酸甜   營養成分   今日新聞  

《神明便利商店》推出全新雙神明「日月之神」 席捲海芋、兒童節雙主題家具登場《God's C...

...2)日宣布全新版本更新,將推出代表日月的「太陽星君」與「太陰星君」。配合神職特性,遊戲將推出一系列富含童趣的活動,包括【喵嗚!哪隻是我的奴才?】和【組裝玉蟾水晶球大作戰!】。此外,研發團隊特別因應節氣

昨天 12:33 | 巴哈姆特 | 關鍵字: 神明   海芋   兒童節   便利商店   合成   太陽   日月   童趣   水晶球   太陰  

尿不乾淨、頻尿好困擾?恐攝護腺肥大!新複方選擇,攝護腺健康管理新里程碑    (2)

...吸菸飲酒等不良習慣也會增加風險。林口長庚紀念醫院泌尿科系副系主任陳煜醫師建議,改善方法包括多攝取富含茄紅素與鋅的健康食物、規律運動、避免久坐及保持良好的作息,有助於預防和緩解症狀,此外,若出現頻尿、

昨天 11:53 | PChome新聞 | 關鍵字: 攝護腺肥大   治療   攝護腺   頻尿   病患   複方   健康管理   男性   醫師   衛福部  

雲林超搶手粽子 今開放預購一小時賣出11萬顆    (2)

...花費2個月時間出貨。西螺農會多年前經農業試驗所技轉,在西螺種植黃金米(台農76號),米粒外觀呈黃色,富含5種類胡蘿蔔素,農會為推廣黃金米,推出黃金米粽,內餡有豬肉、花生、香菇等,用料實在,每年僅在端午節前

昨天 09:35 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 農會   西螺鎮   雲林縣   限量   雲林   電話   雲嘉南   總幹事   物價上漲   售價  

補鈣卻導致便秘?醫曝「3大關鍵原因」:第2點超多人忽略 這樣做才能改善

...過量補充,因為過量的鈣不僅可能引起便秘,還可能影響其他礦物質的吸收。2、增加膳食纖維:鼓勵孩子多吃富含纖維的食物,如新鮮蔬菜、水果和全穀類。可以嘗試一些有趣的食譜,讓高纖維食物變得更吸引人。譬如,可以

昨天 09:30 | PChome新聞 | 關鍵字: 補鈣   便秘   安安   鈣質   超多   咀嚼   香味   第2點   媽媽   活潑可愛  

在地人也認證!盤點馬來西亞五大經典必吃美食《最了解馬來西亞飲食的台灣人》新書上市

...名店,其中由創始人後代經營的「德地肉骨茶」,可說是當地最具代表性的經典之一。這家店湯底濃厚醇香且富含膠質,堅持不提供調味醬料,以保留原汁原味的湯頭,展現正宗原味的自信。此外,巴生人將肉骨茶作為日常早

昨天 09:30 | PChome新聞 | 關鍵字: 馬來西亞   飲食   檳城   經典   新書   在地人   台灣人   飲食文化   旅人   靜宜  

南北潤餅「隱藏熱量地雷」!5步驟自製「低卡潤餅」用水果替代糖份

...1. 餅皮優先選高纖,主食代換不過量傳統潤餅皮一般以中、高筋麵粉、鹽和水製成,屬於精製澱粉,建議選擇富含纖維的全麥、紫山藥或南瓜口味。此外,潤餅皮及內餡包的油麵皆屬於主食類,應取代當餐的主食,以避免攝取

昨天 08:00 | PChome新聞 | 關鍵字: 潤餅   熱量   水果   地雷   低卡   祭祖   食品   清明   掃墓   時節  

元氣最愛問╱年輕時多存腦本 預防失智要「三動」

...留意並不包含水果,除了藍莓、黑莓、草莓等莓果類以外。●多攝取未精緻穀類、綠色蔬菜、堅果、橄欖油等富含抗氧化物的食物。●減少紅肉攝取,改吃魚類和雞肉,以減少飽和脂肪酸對大腦的影響。●限制全脂奶類、加工

昨天 03:55 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 失智   預防   記憶力   元氣   就醫   年輕時   前兆   台大醫院   主治醫師   衰退  

膠原蛋白食物有哪些?吃對膠原蛋白維持靈活又澎潤

... 不良生活習慣:如長期熬夜、飲食過度精緻化等,可能影響營養吸收與代謝。 富含膠原蛋白的食物有哪些既然膠原蛋白會流失,那有哪些富含膠原蛋白的食物可以來幫助補充呢?喜歡吃豬腳、魚皮的人,恭喜你,這些都是日

昨天 00:00 | PChome新聞 | 關鍵字: 膠原蛋白   食物   攝取   蛋白質   飲食   結構性   代謝   靈活   結構   飲食習慣