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中國烹飪大師、成都米其林一星「許家菜」許凡主廚客座「請客樓」!獻上限定饗宴及 28 道單...

...魚香般鹹甜酸辣的濃郁口感。 『魚香汁蜂巢生食干貝』1580 元 + 10%(吳文元攝) 「雞米芽菜」是四川常見的家常菜色,其中「芽菜」為來自四川宜賓的碎米芽菜,食材原型為芥菜經曝曬醃製等工序做成,口感具有香、甜、脆

昨天 21:00 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 川菜   中國   許家   大師   成都   米其林   主廚   客座   餐廳   請客  

剛入選米其林!高雄美術館「家常台菜」經濟實惠 煎豬肝火候完美

...吃、精湛美食或絕頂珍饈。本次來到高雄一家今年剛入選《米其林指南》必比登名單的「賣塩順台菜」,主打家常口味的台灣菜,每道菜大部分售價都只要300多元上下,選用當令新鮮食材,不過重的調味,菜色清爽又非淡而無

昨天 14:36 | Nownews 今日新聞 | 關鍵字: 台菜   高雄   美術館   入選   豬肝   今日新聞   火候   米其林   實惠   家常  

用料理揭露福爾摩沙多元面貌 台中小酒館從歷史發想菜色 獨創「溜汁」開啟味蕾新體驗

...0元,圖/魏妤靜攝)[周刊王CTWANT] 愈台灣愈在地,然而所謂「台味」並不只一種風貌,現在有更多餐廳喜歡從家常、經典風味中擷取熟悉元素,透過廚藝團隊的轉化,讓食材搭配有更多創意。像是近期在台中勤美綠園道街廓的

前天 17:44 | PChome新聞 | 關鍵字: 菜色   主廚   發想   台中   歷史   風味   福爾摩沙   餐廳   經典   小酒館  

最老字號台菜「青葉」飄香一甲子 成功讓全世界看見台灣料理軟實力

...4年創⽴青葉餐廳。她們⽤台灣在地食材融合中華八⼤菜系的精髓,創作出超過兩百道獨具風味的台菜料理。從家常⼩菜到宴席⼤菜,青葉的烹飪理念將台灣⼈的好客精神融入每⼀道菜餚,不僅奠定了台灣料理的根基,更讓「台

前天 16:54 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 青葉   台菜   台灣料理   中華   一甲子   看見台灣   老字號   飄香   正宗   菜系  

青葉台菜60週年慶 三代「正妹掌門人」簡子晴驚艷登場

...雲英與魏⽟霞兩姐妹,⽤台灣在地食材融合中華八⼤菜系的精髓,創作出超過兩百道獨具風味的台菜料理。從家常⼩菜到宴席⼤菜,青葉的烹飪理念將台灣⼈的好客精神融入每⼀道菜餚,不僅奠定了台灣料理的根基,更讓「台

前天 16:05 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 青葉   台菜   掌門人   董事長   正妹   餐飲   蕃薯藤   台北報導   回娘家   嚐嚐  

【懶人包】「世界無肉日」一起吃蔬食!7-ELEVEN抽近萬元餐券、全家首推杏仁國寶奶茶...

...單件售價100元)以優質的在來米磨成漿,拌入香氣四溢的香椿葉及香菇,製成外皮香酥、口感Q潤的蘿蔔糕,是家常餐桌少不了的主食之一;喜愛甜食的消費者,則可以選擇奇美香麥芝麻包(單件售價69元),以傳統工法調配出

前天 00:00 | 食力 | 關鍵字: 蔬食   萊爾富   新品   餐券   食力   懶人包   首推   杏仁   國寶   奶茶  

「星之卡比咖啡廳」大阪常設店正式開幕 同步推出限定周邊與餐點

...廳」的官方 X(舊 Twitter)帳號於 11 月 21 日(四)宣布,「咖啡廳 OSAKA」和周邊商店「咖啡廳商店 OSAKA」這兩家常設店鋪已經正式開幕,店內提供大阪店限定菜單,以及以採用全新插圖的咖啡廳限定商品等。    「咖啡廳」

大前天 23:58 | 巴哈姆特 | 關鍵字: 咖啡廳   大阪   開幕   餐點   菜單   商店   店鋪   卡比   常設   巴哈姆特  

御鼎興醬油捲謝宜容風波 60年老牌狂背景翻出:1產品十分鐘搶光

...油同業辦活動、推禮盒,共榮共好。2017年,謝宜澂、謝宜哲兄弟倆開辦「飛雀餐桌行動」,透過品嚐創意醬油家常料理,讓參與者深入認識雲林在地作物與醬油產業。據了解,飛雀餐桌行動已開辦超過 100 場,每次報名表單開

大前天 11:52 | Nownews 今日新聞 | 關鍵字: 醬油   餐桌   背景   翻出   雲林   全家福   今日新聞   高官   娘家   兄弟  

圍爐夜話/周桂芳    (2)

...尾。我們一家人圍爐夜話,有說有笑,母親說一些家裏的雞下了多少個蛋,豬兒又長肥了,年底能買多少錢等家常話,父親會說他出車時遇的新鮮事,我和哥哥會說一些長大後的宏大理想,一家人笑語喧嘩,溫馨滿滿,真的是人

4天前 10:30 | PChome新聞 | 關鍵字: 圍爐   夜話   火鍋   火爐   爐子   冬天   暖暖   採購   食材   寒風  

「王品嚴選」攜手1919食物銀行獻愛 3萬道年菜助弱勢家庭團圓    (2)

...,將委由「1919食物銀行」送愛至全台弱勢家庭。到全台統一超商,則可用499元認購包含3道大菜的「王品嚴選家常宴」,同樣將經「1919食物銀行」送暖。

4天前 10:00 | 壹蘋新聞網 | 關鍵字: 王品   嚴選   年菜   食物銀行   認購   公益   弱勢   大使   響應   富貴  

老年人皮膚乾燥發癢,卻找不到原因?盤點「6種皮膚病」有慢性病當心    (2)

老人家常喊皮膚癢、好想抓,但又找不出原因怎麼辦?如果是慢性疾病患者,尤其要小心可能是「老年搔癢症」上身!《

5天前 11:50 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 皮膚   皮膚乾燥   老年人   發癢   皮膚病   患者   搔癢   慢性病   當心   皮膚科  

華泰大飯店集團新菜上線 各類菜系滿足老饕挑惕的味蕾 驢子餐廳「四人分享餐」全新升級重磅...

...393 008               【九華樓 CHIOU HWA】 商業合菜分享餐3,288+10%九華四品小滿漢(馬告松花皮蛋豆腐、家常美佳餚3款)鬼馬荸薺鮮蝦鬆乳香金牌吊燒雞市場季節炒時蔬雪菜叉燒湯米粉手工鴨蛋黃布丁在地好茶 : 紅玉 / 鐵

5天前 09:44 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 分享餐   驢子   餐廳   戰斧   豬排   味蕾   重磅   大飯店   華泰   菜色  

嘉義優鮮進駐新加坡「新台灣館」 極光哈密瓜限量秒殺    (3)

...民眾製作柿餅冰淇淋;鑫溶水產公司展示創意料理烏魚子蘿蔔糕;打貓果菜生產合作社帶來鳳梨豆醬苦瓜雞湯家常料理;林韻茶園則以馬告紅烏龍茶、柚香金萱等高山茶風味,讓消費者近距離體驗嘉義農產品的風味。嘉義縣政

7天前 19:44 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 嘉義   新加坡   台灣館   極光   哈密瓜   限量   秒殺   嘉義縣   東南亞   空運