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京都車程不到一小時!漫步高島市紅葉隧道 頂級近江牛製作漢堡排... 扇子已經是日本家傳戶曉的傳統工藝品,展現職人的用心。業者提供 |
甜城內江1/沱江畔訪張大千故里 品嘗家傳名菜「乾燒魚」...今川菜館裡必備的菜色。本刊記者也來到內江以「大千料理」聞名的川菜餐廳,主廚表示,乾燒魚是張大千的家傳名菜,需選用1公斤左右的野生公鯉魚,加入五花肉丁、薑蒜末、豆瓣醬、泡椒、宰海椒、醪糟等燒製而成,嚐起 |
波伽利最新紅白酒全球首發在台灣!就是盲眼「美聲天王」 釀酒不輸唱歌 (2)...業永遠是第一優先,所以,過去三十年間,安德烈波伽利除了積極發展自己的歌唱事業,也從未忘記自己身為家傳酒莊莊主的責任。無論是葡萄的種植、八十年老藤葡萄的養護、設備的更新或是釀造工序的精進,波伽利酒莊早 |