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全球最大乳企Lactalis收購Kraft起司後首推新品 主攻自煮商機如何反映乳品市場動向? @ ......2023年這一年期間,植物性起司的銷售額下降了9%,相比之下,植物性優格下降了3%;植物性奶油下降了1%;植物性奶油起司、酸奶油和蘸醬下降了2%。包括達能(Danone)和Lactalis在內的大型乳製品公司認為替代性蛋白質的市場 |
興華中學與奧利塔簽訂MOU 深化餐飲多元課程 (5)...塔Olitalia橄欖油更是邀請義大利主廚Francesco Stagliano至興華中學親自指導,學生們學習如何製作一道美味的松露奶油義大利麵。這項活動不僅提升學生的烹飪操作技術,還讓他們有機會了解更多國際美食文化。▲興華中學定期舉 |
蘭餐廳盛夏菜單發表 日籍主廚佐藤清繽紛演繹當代日料...日本懷石料理的八寸為主軸設計,分別包括來自日本南部海域的黃雞魚搭配清酒凍、碰醋、日式高湯凍及山葵奶油;炭燒和牛卷,將蕪菁薄片包覆炙燒和牛,再以紫蘇捲起,並加入魚子醬提鮮;選用日本藍鰭鮪魚,以背肉刺身 |
格蘭路思全新包裝《時淬之藝》 獲世界級烈酒競賽雙金牌肯定...深沉,因甜薑、梨子和玫瑰水的韻味而更添活力,芳香的水果和淡淡木質調則創造出溫和的辛香味,與隱約的奶油香草氣味完美平衡。 |
搶購將起!「法朋」蛋黃酥禮盒這天限量登場 水蜜桃甜蜜席捲全台...放門市取貨與現場販售。結合新鮮水蜜桃與草莓,日式修多蛋糕夾層抹上,OMU純生鮮奶油、水蜜桃醬和可爾必思塔的「水蜜桃果漾鮮奶油蛋糕」,每一層都是精心設計的味蕾享受,水蜜桃的甜美多汁,搭配柔滑的鮮奶油,口 |
烏龜爬牆想出軌 反倒地喊救命...聞 夏日快來一杯!「QQ內內好喝到咩噗茶」在家也能做 擠上奶油超完美 |
夏日快來一杯!「QQ內內好喝到咩噗茶」在家也能做 擠上奶油超完美【影音中心】先把透明史萊姆染成想要口味的顏色後加入珍珠攪拌,在放進杯子裡後疊上奶油史萊姆就完成了,更多精彩內容請看影片。 |
男神也無法抵擋!木村拓哉IG限動突推甜點 竟是台灣「金賞」鳳梨酥...人劇,自己也是美食愛好者,他與被二宮和也激推的 Truffle BAKERY,是東京人氣麵包店之一,店內的「白松露鹽奶油卷」就是靠木村的激推一躍成為東京炙手可熱的人氣點心。過去木村來台拍觀光局宣傳片時,雖然在台僅停留3天 |
「調酒師夢靨」Ramos Gin Fizz 史上最難做調酒解密:可練二頭肌...常是琴酒加入糖、檸檬汁、蘇打水等;而「RAMOS GIN FIZZ」則於此配方中又更加入奶油、蛋白、橙花水等,其最難以製作的地方,就是蛋白與奶油必須費時加以搖晃,才能產生細緻綿細的泡沫,等最後調酒師於杯內注入蘇打水時 |
蒜蓉蝦,辟腥肉質緊緻的秘訣! 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE...料蝦---12-14支醃漬材料蒜末---2瓣洋蔥---1/4顆初榨橄欖油---3大匙檸檬汁---1大匙鹽義大利香料---各1/2茶匙調味料奶油---10g黑胡椒---適量鹽---少許作法步驟2.將蝦子連同醃漬液一起加入平底鍋中,加熱煮熟。3.蝦子熟透後,加入調味 |
宴會聚餐派對慶祝 首選台中餐酒館 Hidden Eight 迎暑推多人歡樂分享餐 (2)...蔬菜湯,可依照個人喜好選擇。熱菜可選香草酥脆炸雞、西班牙蒜香辣炒菇、海鮮熱雅娜青醬義大利麵、松露奶油義大利麵 (4選2)。主餐有西班牙丁骨牛排,可品嘗到菲力的軟嫩和紐約客的嚼勁,搭配馬薩拉醬,享受不同口感 |
日月千禧暑期推新款啤酒、地中海美食 出示學生證「整桌88折」...醬汁,完美提引出海味的鮮美。「海虎蝦 北海道干貝 野莓巴沙米克陳醋」特選北海道生食級干貝、海虎蝦以奶油香煎呈現出Q彈鮮甜的原味,且特別搭配的北非小米注入健康元素、豐富口感,純手工自製的野莓巴沙米克陳醋, |
超商買咖啡推「買二送二」優惠 季節限定「西西里咖啡」單杯打7折販售...美式為基底,搭配OOHA的水蜜桃烏龍氣泡飲,清爽的水蜜桃果香與烏龍茶的醇厚尾韻,再加上OKCAFE的麥芽香氣和奶油糖的細膩甜感,讓人一試難忘。即日起至6月23日,消費者只要到全台的OKmart門市購買「OOHA 水蜜桃烏龍氣泡咖啡 |
2大神級蛋黃酥開賣時間公開!法朋6/24、7/10 陳耀訓7/2中午開槍...出一系列水蜜桃甜點,像是結合新鮮水蜜桃與草莓,日式修多蛋糕夾層抹上OMU純生鮮奶油、水蜜桃醬和可爾必思塔的「水蜜桃果漾鮮奶油蛋糕」,還有使用新鮮水蜜桃、蜜桃果醬加上水蜜桃乳酪、原味乳酪的「水蜜桃炙燒乳 |
限時3天!4大超商「咖啡買1送1」、「霜淇淋買2送1」快搶...搭配OOHA經典的水蜜桃烏龍氣泡飲,爽口微甜的水蜜桃果香烘托出烏龍茶醇厚尾韻,搭配OKCAFE飽滿的麥芽香氣、奶油糖細膩甜感,清爽果香與濃郁醇厚咖啡完美結合讓人驚艷。即日起至6月23日期間,至全台門市購買「OOHA水蜜桃烏 |
全聯新冰第二波登場!哈根達斯品脫現省 259 元 熱銷冰品 TOP 10 公開 (2)...,全聯獨家「森永夾心三明治香草冰淇淋(87.8g)」外層濃郁奶油餅乾,內層搭配香濃馬達加斯加香草冰淇淋;「森永夾心脆巧冰淇淋(72.5g)」利用爽脆巧克力和增量奶油,口感再升級。7/11 前,每盒96 元。森永夾心脆巧冰淇淋、森 |
韓國首爾爆紅款「紙巾吐司」客座台北晶華 (4)...由台北晶華酒店邀請The TRUFFLE BAKERY來台客座,饕客不只可品嘗經典奶油、巧克力口味等與韓國總店同步的口味,還可一嘗首爾總店中受到歡迎的「岩鹽奶油捲Salted Butter Roll」和「倫敦麵包London Bun」等經典麵包。欲知更多訊息 |
控血糖可以吃哪款吐司?炒飯vs飯糰?醫實測「10大罪惡美食」結果出乎意料...燒更升血糖!當然我們知道想控制血糖最好避開甜點,而這兩個選項都會讓血糖飆升,不過奶油蛋糕這類西洋點心含有奶油、鮮奶油、雞蛋,相對能緩和糖的吸收。和式點心(如銅鑼燒)只使用砂糖製成,則容易讓血糖快速 |
林柏宏代言立頓「焙茶歐蕾」新品上市!跨界甜點名店but.打造最潮五感體驗快閃店 @ 食力foo...... 焙ter快閃店」的同時,消費者便能獲得「焙茶歐蕾」搭配「 but. 奶油圓餅」的午茶組合開啟嗅覺感官,細細品味最適合搭配茶點享用的「焙茶歐蕾」與鹹香奶油圓餅併發出的誘人滋味。立頓進駐人氣甜品店but. we love butter 打造 |
歐中貿易戰開打! 中國可能對歐盟豬肉徵收報復性反傾銷關稅...西蘭。澳洲位居第三。歐盟數據顯示,去年歐盟出口到中國的乳製品價值約17億歐元,主要產品包含乳清粉、奶油和鮮奶。荷蘭、法國、德國、愛爾蘭和丹麥的乳製品產業都在某種程度上仰賴中國市場。隨著中國於歐盟貿易緊 |