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傳承三代的「東大興漁品」如何以創新海味重塑品牌、打造東港文化據點？ @ 食力foodNEXT......發創新吃法。過去一般人認為魚鬆主要是高齡長輩在吃，但黃馥廷觀察，年輕人未必不喜歡吃魚鬆，只不過大包裝的魚鬆不容易享用。東大興漁品歷經多次研發，將東港旗魚鬆加入台灣稻米製成的米果中，方便不沾手，口感 |