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缺工潮竟逼出早餐店股、鹹酥雞股、火鍋股…「餐飲上市狂潮」全解讀-封面摘要

...未來料理,可能都來自同個央廚?邁向M型化,中型餐廳越來越難生存這波餐飲上市潮,對台灣超過1千萬名的外食族,會有影響嗎?答案,是肯定的。因為你吃到的每一口美食,都有可能來自餐廳外的中央廚房,只是到餐廳再

昨天 17:12 | 商業週刊 | 關鍵字: 餐飲   上市   餐廳   缺工   早餐店   鹹酥雞   火鍋   最貴   自助餐廳   訂位  

天冷爽嗑麻辣鍋 腸胃醫提醒兩族群須避免「熱辣腐蝕」

冬季來臨,麻辣鍋成為外食族熱門選項之一。書田診所胃腸肝膽科主治醫師邱展賢提醒,吃麻辣鍋要小心「熱辣腐蝕」, 留意食物太燙和太

前天 20:48 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 麻辣鍋   油脂   腸胃   消化   食物   刺激   湯底   熱辣   腐蝕   天冷  

開賣即銷售千罐!外食族的救星「鮮滋辛」 讓外賣變高級的撇步

...其實選對調味品就可以避免踩雷又怕重鹹傷身等困擾,今年剛開賣的「鮮滋辛」立刻就賣了千罐!成為許多外食族私藏的秘方。圖/鮮滋辛提供「鮮滋辛」的老闆,在台灣享受美食與料理多年,但屢次的食安危機讓老闆也更

前天 17:29 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 外送   調味   銷售   外賣   餐點   蕃薯藤   生活中心   菜單   現代人   外食族  

這不是蔬果汁!好市多超夯爆品再推天然蔬果沾醬 網讚:拌什麼都超好吃

...也狂推他們的綠拿鐵與紅拿鐵,採用冷壓技術保留最單純的原型食物風味,更是號稱是針對兒童、長輩以及外食族解決蔬菜量攝取不足的問題,因而受到廣大消費者的喜愛,近日再推「天然蔬果沾醬」,也讓大票喜歡該品牌

大前天 11:34 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 沾醬   蔬果   天然   好市多   超好吃   果汁   紅蘿蔔   超夯   蕃薯藤   台北報導  

蔥價居高不下    (3)

...友紛紛表示,擁有淑女廚房SGS專業認證的安心好品質,整罐原料的真材實料都看得到,無論對家庭主婦或是外食族都是必備好醬,一不小心食物就變得太好吃,難怪網路持續熱銷都賣到快要缺貨,買過的人都說讚! 不需要洗

6天前 12:55 | PChome新聞 | 關鍵字: 淑女   廚房   手工   三星蔥   蔥油   醬料   新高   警政   台北報導   颱風  

攝取膳食纖維 營養師推地瓜、菱角、燒仙草加這些配料

...症,也有助於男性性功能;一顆奇異果含2.4克膳食纖維,還有維生素C。另外,不少民眾除了是上班族,也是外食族,成為超商、料理店、熱炒店、速食店、路邊攤的常客,如何從水果以外的食物攝取膳食纖維?李婉萍表示,

7天前 18:54 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 膳食纖維   地瓜   攝取   燒仙草   配料   菱角   營養師   李婉萍   高纖   豆漿