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巴西遇70年最嚴重乾旱 20%咖啡園遭毀恐影響價格...短缺的問題,因此從明年起,全球的咖啡價格恐怕將上揚。咖啡生產商阿勞霍說道,「我失去大約8千到1萬棵咖啡樹,原本預計要收成500到600袋的咖啡,但現在只有一半左右,另一半的咖啡農地也被燒掉了。」巴西咖啡豆農阿 |
當咖啡樹被氣候變遷威脅,這5家新創如何打造「無豆咖啡」? (2)...必用到咖啡豆的替代品,希望保留咖啡風味和咖啡因效果同時,減少對環境的負面影響。世界自然基金會,咖啡樹是全球第六大森林砍伐原因,氣候變化加劇這問題,使咖啡種植園轉移到更高海拔地區,預估到2050年,適合種 |
175東山咖啡公路 賞山巒美景 認識東山咖啡的美好...袋戲外也愛喝咖啡,在妻子陳小萍全力支持下,巧妙地斜槓人生,夫婦倆攜手在李子園聚落大凍山山麓種植咖啡樹,攜手打造很布袋戲的咖啡廳。特別的是自 2008年開業至今只種鐵比卡、只用水洗豆,回流客仍一波接著一波, |