以下是搜尋 "名廚" 的結果
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第一間台灣人在巴黎投資的餐廳摘二星!Blanc劍指三星...在《法國指南2025》晉升二星,成為第一間台灣人在巴黎投資的米其林二星餐廳。Blanc餐廳由來自日本北海道的名廚佐藤伸一(Shinichi Sato)掌勺,以精巧的日法融合料理見長。他在2000年、23歲時來到法國,曾在米其林三星主廚P |
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米其林三星傳奇名廚Régis Marcon 5月台北亞都麗緻獻上師徒傳承饗宴...將迎來一場國際級餐飲盛事!擁有博古斯(Bocuse d'Or)大賽金牌、連續20年獲得米其林三星及綠星榮耀的法國傳奇名廚芮吉斯‧馬康(Régis Marcon),將於5/21至5/23首度登台,與台北亞都麗緻大飯店巴黎廳1930x高山英紀主廚共同呈現師徒 |
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江振誠改賣火鍋!宜蘭「這飯店」秋季登場 1招搶先開吃生活中心/賴俊佑報導▲國際名廚江振誠最新力作「yen club海艷火鍋」,宜蘭凱渡廣場酒店獨家開賣。(圖/記者賴俊佑攝影)國際名廚江振誠去年結束經營10年的米其林三星餐廳RAW後,一舉一動備 |
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限時9天!名廚馬西莫客座台北遠東 以舌尖環遊義大利跟著名廚馬西莫用舌尖環遊,這場美妙的饗宴,只有9天。台北遠東香格里拉馬可波羅邀請名廚馬西莫·史卓比諾(Massimo Strobino)於4月3日至11日限時客座。從北義的 |
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江振誠策劃新火鍋店!凱渡廣場酒店新開餐廳 並加盟全球國際品牌...油擴香、品嘗Wine Zero無酒精香檳等,晚間還能搶先品嘗今年秋季才開始的「yen club海豔鍋物」,細細品味國際名廚江振誠監製的漁港直送極鮮海味鍋物,專案更包含庵SPA 六十分鐘全身舒緩療程。「Preferred Suite」住房專案,即日 |
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澳式早午餐邀名廚Brendan Pang合作新菜單 連鎖咖啡進駐微風廣場滿額贈獨家飲品搭配布里歐漢堡、甘藍菜沙拉、澆淋BBQ醬的「手撕燉豬肉漢堡」(右)對名廚Brendan Pang具有「團聚」與「分享溫暖」的多重意義。(360元,圖/The Antipodean提供)[周刊王CTWANT] 結合早午餐與 |
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詹姆士突發聲切割6年心血!詹醬公司回應了 揭他「退出營運主因」名廚詹姆士主持美食節目、外景節目,擁有超高人氣。(圖/翻攝自詹姆士臉書)[周刊王CTWANT] 名廚詹姆士主持美食節目、外景節目,擁有超高人氣,他於2019年推出 |
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每一步都在為未來餐飲寫下新註解!林泉的MUME十年 永續餐飲藍圖還在擴大中 @ 食力foo......飲業?「我只想要從零開始。」在那個時代,聽過很多6歲就開始下廚的故事,卻沒聽過26歲才開始做菜卻成為名廚的傳説。林泉知道自己起步晚,在澳洲那10年,是天天沒日沒夜地拚,「基本上就是在燃燒生命。」他所有時間 |