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...，菱形的鰭不會超過身體的一半；體型較大(15公分以上)的就是中卷、透抽，菱形的鰭會延伸至身長的一半，吃起來口感厚實。花枝、烏賊最大不同在於，鎖管體內有半透明的基丁質鞘，可在料理前取出。● 軟絲：軟絲身體呈

...表面光滑完整顏色青綠明亮花紋清晰鮮明果梗呈現捲曲狀瓜蒂些微凹陷拍打聲音清脆響亮最後，如果果肉吃起來出現沙沙的口感則不需特別擔心，這是西瓜因成熟度、環境、營養等因素所產生的自然口感，並非壞掉囉！西

...隱藏版臭豆腐，都是別處吃不到的獨家好料，前者將臭豆腐與鹹蛋黃醬混合美乃滋，灑上柴魚片、海苔絲，吃起來氣味濃郁飽滿；後者將蝦泥與臭豆腐結合，以麵包粉包裹油炸，咬下去外酥內軟，佐糖醋醬汁提味，竟有種在

...「無毒教母」之稱的林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈分享，高麗菜要選中間空隙較多、重量較輕的，吃起來會比較脆跟甜。「無毒教母」譚敦慈近日在節目《挖健康》中分享買蔬菜的小技巧，她建議觀眾買蔬菜的時候

...客人：「兩個不一樣的口感，一個是綿，一個是比較偏脆的，客人：「芒果擺成花的樣子還不錯這樣，味道吃起來也很不錯。」還有定番款芒果雪花冰，肥厚芒果片組合成大朵花兒，就像多肉植物，讓人大過芒果癮，當然不

...對不能錯過「醬燒牛五花拌飯」（售價99元），使用品牌方特調韓式BBQ醬搭配肉香十足又軟嫩的牛五花肉片，吃起來超滿足；最後是「辣炒魷魚拌麵」（售價99元），使用品牌方特調韓式辣醬搭配深海魷魚圈，韓式甜辣滋味十分

...獲五次農業部的全國十大好米大獎，張鈺萱表示，蒜頭飯使用台梗9號、台南11號白米，加上優質蒜頭爆香，吃起來口感有9號粘性與11號Q度及蒜頭香氣，搭配可愛甜筒造型，受邀進總統府2次。今日發表「雲林都知稻」為製作蒜

...達，搭配清爽香甜的新鮮芒果，口感濕潤滑順、入口即化，與細緻的戚風蛋糕完美結合，更採用減糖配方，吃起來清爽無負擔，冰到冷凍庫之後，還可以享有冰冰涼涼的冰淇淋口感，一種甜點盡享驚喜雙風味！【LADY KELLY小檔

...是甜的讓他們很衝擊」、「之前在日本待了一段時間，剛回來台灣時，有忽然覺得食物怎麼普遍都那麼油，吃起來負擔好重」、「手搖飲料方面台灣就真的沒有對手」、「吃的是那種跟團合菜吧？去東南亞吃跟團合菜也是同

...麻辣45放題講究美味的搭配性，為給予最適切的口感體驗，精心挑選赤肉比例略高的部位，搭佐和牛油麻辣鍋吃起來才不易有膩感。50款精選食材中，還吃得到稱為「重慶老三樣」的爽脆牛毛肚、生鮮豬黃喉、脆彈鴨腸，是重慶

...養成分，米飯蒸煮熟化後，不但有米香、還能傳出肉香。網民好奇這是新一代「科技與狠活」嗎，也想知道吃起來口感如何。科技日報報導，近期中國肉類食品綜合研究中心、北京食品科學研究院未來食品研究團隊取得重大

...評價這款甜點的「絕妙美味」，他說，當他看到純素冰淇淋出現在選單時頗感意外，他嘗試了巧克力口味，吃起來就像冰涼的巧克力慕斯，「味蕾完全被征服了」。另一人表示，這些素食冰淇淋是裝在桶裡，不是從冰淇淋機

...青醬重現畫作中的草地，而天使紅蝦經特殊刀工刻畫成小白蝶，配上蒜香義大利麵，來闡述此畫作的意境，吃起來也噴香順口，尤其松子點綴，更顯芬芳盈口，義大利麵還配有湯品、甜品、飲料等附餐。🟡店家資訊地址 : 台

...包進入高溫蒸籠裡蒸熟，出爐後傳出陣陣芝麻香。參加的學生說，平常早餐就吃芝麻包，但自己做的跟買的吃起來口感不一樣，尤其是自己做的可以放進滿滿芝麻餡，一咬下去香濃的芝麻餡就流出來，令人口水直流，回家要

... 文華Café「平日午間饗．吃．吧」推出全新季節主餐：「嫩煎澎湖野生長尾濱鯛」吃起來無腥味，肉質緊實有彈性，搭配甜椒奶油醬和超級食物藜麥，不僅增加了口感上的多樣性，還帶來了細膩的顆

...推出全新甜點「檸檬蛋糕」，嚴選屏東新鮮檸檬搭配綿密糖霜與檸檬醬，內餡還能吃到滿滿的鮮奶油，整體吃起來酸甜清爽不膩口，超適合炎炎夏日享用，為日常生活帶來甜蜜滋味。7-11自2023年起推出「甜點專櫃」結構，逾5

...，有夠大推」、「很高興法國高中生喜歡我最喜歡的台灣甜點」、「看到我們在台灣從小吃到大的東西你們吃起來眼裡都發光，真的感覺很幸福」、「看著看著我都想吃了」、「希望酷有機會讓他們試試看台灣的雪花冰！有

...塊餅乾，黃澄澄冰品，瞬間成為呆萌小熊，光看就很療癒，顧客說：「造型很可愛配料老闆很用心，我覺得吃起來很好吃。」配料還有粉圓紅豆，這家位在南投中興新村，標榜全台唯一的瀏海熊雪花冰，使用天然食材不添加

...自西班牙的傳統甜點，因為字非常像「卡娜赫拉」，才讓該網友搞錯。（圖/壽司郎提供）「卡達拉娜」口感吃起來很像冷凍過後的香濃烤布蕾或起司蛋糕，又被暱稱為「不會融化的冰淇淋」，壽司郎的「卡達拉娜」是用北海

...接用一些些的鹽，你就可以吃到食物原始的味道，對我們的身體也非常的好。」發源於客庄口味的蘿蔔糕，吃起來除了有蘿蔔的清香以外，還有傳承自媽媽手藝的特殊情懷。臺南市客家文化協會會員彭凡如：「我家裡有教我