以下是搜尋 "剁碎" 的結果
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長壽藍區哥斯大黎加 居民常吃這4種食物...烹飪時會大量採用，包括馬鈴薯、胡蘿蔔、番茄、酪梨、洋蔥、甜菜、絲蘭和西葫蘆，有時生吃當沙拉，有時剁碎切碎煮沸，混入一些動物蛋白以增加風味。古茲曼個人最偏愛Picadillo de chayote，使用原產於中美洲的佛手瓜(chayo |
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國民美食南北大不同！北部「炕肉飯」＝南部「魯肉飯」...報導台灣小吃魯肉飯，別小見這1小碗，南部、北部在命名、口感上都是大大的不同，北部的魯肉飯是把五花肉剁碎或切細條，而這樣的做法來到南部被稱為肉燥飯，至於對南部來說真正的魯肉飯，可是一整塊五花肉配飯，到底 |
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慢性便祕恐罹大腸癌？年長者便祕怎解？ (3)...少症，再加上牙口不好，所以他就更不願意吃。因此，在烹煮時，建議可挑選一些嫩葉、煮的比較軟爛或者是剁碎，讓長者比較好去咀嚼、比較好吞下去，那就增加它膳食纖維量。同時，再配合運動來改善腸道蠕動、肌少症等 |
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飄香五月節、粽夏新食代 竹市健康套餐徵選獲獎料理食譜大公開 (3)...發展協會-長情茄意龍舟趣」組表示，長者常因口腔問題導致營養攝取不足，為了顛覆對於質地調整飲食就是吃剁碎或攪成泥的印象，在食材選擇上就特別先挑選過，如魚的部分選擇無刺魚丁等，且烹調前會先將食材做不同的處 |