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「阿力海」憑什麼成為Buffet南霸天？揭密桂田百億董座朱仁宗...略高，但他選用高價食材與在地小吃，企圖收服台南人挑惕的口味。愛好小吃的他，細數台南街頭小吃：豬心冬粉、牛肉湯、小卷米粉、碗粿，他將在地小吃搬進餐廳，「連萬巒豬腳都找來研發到口味一模一樣！」他並提供鮑 |
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台人年嗑「9億包」泡麵！超夯排行榜出爐...會變濃很讚」。除了葷食泡麵，素食泡麵也受國人青睞，素泡麵排行前三是「素食炸醬麵、酸辣粉、珍菇酸菜冬粉」，另外，泡麵也有很多創新吃法，有些人會在泡麵裡加其他配料，例如「素食麻辣泡麵搭配高麗菜、無糖豆漿 |
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「米粉vs冬粉」誰更健康？營養學教授欽點：選它對血糖更友善！...對高。若希望在主食中兼顧一點營養素，米粉會是較佳選擇。米粉 、冬粉控血糖哪種好？營養專家：這種較穩定對於血糖控制較為敏感的族群來說，冬粉可能是更穩定的選擇。洪泰雄指出，冬粉的升糖指數（GI）普遍較低，吃 |