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國宴「成功鹽」掀購買潮 業者:井仔腳瓦盤鹽田鹽花產量稀少建議先上網預購 (3)...民眾更多優質農產品選擇。獲得多國主廚認可、連日本鹿兒島縣出水市市長與亞洲米其林指南都特別約訪的井仔腳瓦盤鹽田「成功鹽」職人日曬海鹽,是臺灣現存唯一且最古老的瓦盤鹽田遺址,且遵循古法三曝九曬在製鹽, |
好「苔」南的伴手禮 南市文化局古蹟新品8400包試水溫 (5)...語,相信可帶給民眾最「苔」南味的熱情;成功系列的精釀啤酒則再度邀請「延平郡王鄭成功」賜福,嚴選井仔腳鹽花佐以檸檬調味,清爽微酸帶出回甘的鹹味,相當適合在炎炎夏季品嘗。文化局表示,「嗨你好苔!調味海 |
看見台灣360年鹽業文化 「鹹味浪朝」伴手禮榮登國宴舞台 (2)...級鹽花禮盒」獲選為國宴伴手禮。 圖:台灣守護文創/提供台灣守護文創股份有限公司表示,台南北門的井仔腳鹽田是現存最古老且全台唯一的瓦盤鹽田遺址,至今已有200多年歷史,並且延續使用自1665年明鄭時代,由陳永 |