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嘉義竹午魚豐收 年夜飯「五世其昌」上桌 (2)〔記者蔡宗勳／嘉義報導〕農曆新年除夕夜圍爐，民眾喜愛年年有「魚」，有昌盛、五世其昌吉祥意涵的鯧魚炙手可熱，今年嘉義沿海幾乎沒有捕獲大白鯧，「魚市達人」吳純裕建議用價格親民的黃金 |
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愈到過年愈難買到！大白鯧每斤逾2千元 養殖金鯧替代省荷包...白鯧，肉質鮮甜細嫩，更是農曆除夕年夜飯「年年有餘（魚）」的吉祥魚，前者代表「五福臨門」，後者有「五世其昌」、「昌榮、昌隆、昌旺、昌盛」之意。 白鯧因有「昌榮、昌隆、昌旺、昌盛」吉祥象徵含 |