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麥當勞稱霸台灣？網讚「1優點」無人能敵：真速食 (2)

...點的速度，麥當勞都讓其他競爭對手看不到車尾燈，還有人表示「因為價格跟外面的餐飲比很有競爭力」、「食材安全穩定吧」、「因為營業時間長啊，甚至24hr」、「價格不只是速食店最便宜，早餐甚至比早餐店還便宜」。不

漢來日月行館92間湖景客房與專屬溫泉池　第3季開幕前擴大招募 (6)

... 餐飲部份，漢來日月行館設有全日餐廳、頂級粵菜餐廳，除能品嚐頂級海鮮食材與環球美食外，也採用當地豐饒物產入菜，並有桌邊料理、餐酒搭配服務，無論家庭旅遊或商務聚餐都完美合適

〈青春藝研堂〉520國宴南應生專業外場服務

...學生團隊餐飲服務技巧表現精湛，出類拔萃。總統、副總統就職國宴首度移師於台南登場，菜色融入台南當季食材，台南知名甜點。由台南應大餐飲系主任蘇宏文、副主任許秀華、助理教授葉俊廷帶領參與外場餐飲服務的50位

美食家皇帝！乾隆當年帶紅3項美食：其中1項台灣到處都有

...粉絲，不僅經常吃火鍋，還大擺宴會邀請臣子百姓吃火鍋，配料與也很多元，經常根據季節來改變火鍋湯底和食材，因而將吃鍋的文化大為宣傳，成為中華料理中不可或缺的一部分。▲乾隆相當喜愛火鍋，將這項美食發揚光大

「覓奇頂級日本料理」極致美味神戶和牛即將登場

...「神戶和牛的每一片牛肉都是對我們廚藝的一次挑戰和展現。我們的廚師團隊將以最精湛的技藝，將這些珍稀食材打造成無與倫比的美味盛宴。神戶和牛不僅僅是牛肉，它是對美食藝術的最高致敬。」覓奇頂級日本料理致力

慢運動思維下的地方創生雲林國際論壇暨地球市集 (4)

...國際慢食社群，不僅可串連台灣慢城發展「慢旅遊」，更可以透過「工作坊」的慢食教育，將雲林在地的傳統食材及珍貴的料理記錄下來，且透過定期地點舉辦「地球市集」，推廣雲林優質的農產品，達到雲林永續農業、智慧

雲林縣舉辦竹筍節推廣在地美食 (5)

...衣機及各式禮品。為讓民眾更了解竹筍並選購在地竹筍，現場準備超過1,000份竹筍粥、竹筍湯及筍仔包料理，食材皆選用斗南在地竹筍，讓大家品嚐竹筍鮮甜脆口。

李泳知真的來了！無預警現身天母體育館合唱都敬秀 (2)

...的回憶，我太喜歡台北了，我昨天有吃火鍋，真的太好吃了，我昨天吃火鍋的時候，有吃到一些生平沒吃過的食材，就是鴨血，太好吃，太驚訝了，昨天的肉大概吃了5、600克，鴨血也吃了超多。」都敬秀分享前天到台北就

都敬秀開唱李泳知相挺當嘉賓獻〈Small Girl〉首舞台不敢靠太近

...敬秀直呼太喜歡台北，「我昨天有弄死火鍋，真的太好吃了，我昨天吃火鍋的時候，有吃到一些生平沒吃過的食材，就是鴨血，太好吃，太驚訝了，昨天的肉大概吃了500、600克，鴨血也吃了超多。」非常喜歡美食的都敬秀，分

塑膠袋裝熱湯…小心吃下環境荷爾蒙專家揭日常7大NG行為

...蕭伊倫說，使用塑膠容器盛裝熱食，是主要的暴露來源，應該使用重複可利用的玻璃保鮮盒，以及正確使用與食材接觸的容器與廚具。蕭伊倫舉例，三餐購買外食，不要使用塑膠容器或減少使用LDPE材質（4號塑膠，低密度聚乙

呷涼消暑！　高雄冰店續冰「免錢」　南投小熊冰超萌

...家位在南投中興新村，標榜全台唯一的瀏海熊雪花冰，使用天然食材不添加煉乳，深受顧客歡迎。冰店業者說：「果肉放到裡面，可以讓它多一個層次吃到食材原味，剛好我太太喜歡熊，我們又蠻喜歡吃冰，所以我們就想說要

潤餅的靈魂是甚麼？　網友推這2味絕對不能少

一名網友在批踢踢上發文，詢問「『潤餅』的靈魂是什麼？」，認為潤餅這項美食可以加入各種食材都別有風味，若是他最喜歡加入炒麵及花生粉，也因此好奇問其他網友們：「大家覺得它的靈魂是什麼啊？」貼

披薩、松露醬買一送一家樂福推200款義大利美食 (2)

週又來了！再度與ICE義大利經濟貿易文化推廣辦事處攜手合作，今年以各式義大利食材、醬料為主打，帶來100%源自義大利的產地製造200多款美味商品，其中有超過40款全新商品，其中約20款為獨家商

養生／吃到飽5攻略先吃熟食

...暖開機後，就可以開始取用生魚片、蝦子、螃蟹等海鮮；如果是生食，應要多觀察食材的新鮮度，拿取後要盡速食用，以防食入不新鮮的食材，引起胃腸不適。2.蔬菜、水果不可少吃到飽在剛開始吃肉的同時，可能肉的油膩感

富錦街秘境餐廳＋1！當代亞洲蔬食餐酒館「雲川水月 Clavius」正式開幕　現代侘寂風建築打... (5)

...、激盪出絢爛的火花。整體菜色除了以符合蔬食標準、原型食物為主框架的發想之外，還大量選擇以台灣在地食材為主的東方素材。並融入在個人生活經驗中，充滿回憶與情感的料理元素，憑藉著前衛的烹調手法，巧妙融合法

阿鴻の美食散步／全台獨有！京都流6款烏龍麵　30年日本職人坐鎮超推

...匠心，讓人食指大動，是夏季的不二選擇！▲主廚也規劃出和烏龍麵最搭的周邊菜色，如嚴選當令新鮮食材，保持食材原味，並配合季節做多樣變化的三品或五品，和「草本蛋」，生食級雞蛋加烏龍麵高湯製成的「玉子燒」

貨車受陷道路警疏導車流聯繫拖吊脫困 (2)

...吊車到場將受困貨車拖起離開。陳姓男駕駛於昨天下午1點34分報案，他駕駛自小貨車至五妃街282號前卸貨分送食材，欲離開時發現右前輪陷入道路坑洞內。市警二分局南門派出所接獲報案後員警也立即到場處理，並於西門路、

搶購將起！「法朋」蛋黃酥禮盒這天限量登場　水蜜桃甜蜜席捲全台

...款經典餅乾，每一口都充滿了「法朋」對細節的追求與熱情；「漫步台灣餅乾禮盒」售價880元，則以台灣在地食材製作出各式美味餅乾，讓消費者在品味美味的同時，也能感受到濃濃的台灣風情。

【古早味白菜滷】台語版加扁魚才是王道吸滿湯汁的爆皮不用加水的白菜滷

...7Yongno YN600llYongno YN360llAputure amaran 200XRodeVideoMicNTGSaramonic Blink 500 Pro B2DJI Ronin SCPNG由設計 00:00 開場00:14 片頭00:51 食材01:58 乾貨_配菜03:14 大白菜04:16 燙爆皮05:14 分別炒過07:35 放一起滷09:26 recipe白菜滷扁魚台語

臺中旅遊團赴金門上吐下瀉檢驗出爐衛生局：暫排除食品中毒 (3)

...飯前、如廁後及處理食品前後應澈底洗淨雙手，若至郊外旅遊，更應注意飲食衛生。(2)要新鮮：食材要新鮮，用水要衛生；食材應有計畫購買，儘速放入冰箱貯存，並儘速烹煮及食用完畢。(3)生熟食要分開：處理及盛裝生熟食