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...力的未來潛能。2024年，延續TERRA by the sea開幕後的跨界合作熱潮，將巧克力的生活美學推向新境界，邀請各界職人共譜一系列限量泡芙作品，多元詮釋產區巧克力的獨特風土特質。TERRA土然主理人楊豐旭，始終致力於讓巧克力

...朋友、學子清楚易懂，近2年來至少已有數十場，甚至為還有來自英、澳、美、日等國解說，目前轉身為虱目魚職人，年輕女力闖出一片天。凃欣儀（左）利用虱目魚娃娃分解虱目魚講解各部位特色。記者 (來源：聯合報／謝進

...承指出，其一是過去 20 多年 PIC 支持超商數位化，擁有 7×24 小時不間斷的服務能力；第二優勢是日本股東挹注職人治理風格，統一資訊的經營目標特別強調：「以 IT 技術創造革新、以專家精神開創未來。」這幾年能發現統一資

...e等，故事內容和房客個案橫跨各年齡層、職業與身份背景，期望以輕喜劇結合社會議題，打造出「新型態台語職人劇」，全劇預計最快於2025上檔。黃河(左起)、陳姸霏、導演王逸鈴、林予晞、王真琳、謝章穎出席新戲「人生只

...文章分享： play_arrow0:00 volume_up 藝人張軒睿、韓寧、陳語安近期演出電視劇《不愛，愛》；劇中韓寧飾演甜點職人「郭佳兒」，與張軒睿飾演的海歸接班的企業家2代「廖志豪」因甜點結緣。為了完美呈現劇中約50種的甜點，該

...店圖片來源/ 義籍顧問與日籍主廚攜手合作的創新義大利料理，以經典傳統為基底再用細膩和心來提味，秉持職人的精神與堅持，帶給顧客最好的用餐體驗。店內菜單從沙拉、披薩、義大利麵、燉飯、排餐、甜點飲品都有，必

青山大安通化店門市，絕美門市吸引許多網紅來打卡朝聖。（圖/青山提供）消費中心/綜合報導秉持職人精神，悉心精選中/高海拔的高山青茶專賣店「青山PeakTea青茶專業製作」在今年九月、十月陸續在車水馬龍的東

... 華視與東森超視再度攜手推出的溫馨家庭職人劇《阿榮與阿玉》，第十集播出後引發熱烈口碑反響。劇情中，春米 (王淑娟飾) 因無法接受海亮 (張睿家飾) 的

...坤記」所製作。「坤記」創辦人賴坤城師傅於1962年在香港創業，而後於1988年來台灣拓展事業版圖，超過60年的職人製麵魂，對於「麵」有著近乎瘋狂的標準，兩個來自香港並於台灣落地的同鄉一見如故，因此開啟「飛粵一品麵

...代卻沒有這樣的問題。「尊重麵包」運動背後代表什麼烘焙哲學？工業化之後，「大家遺忘了麵包本質、烘焙職人自己的價值」Patrick Ferrand感嘆說道，「我們應該回歸做麵包的初心，要重視風味和營養，而非只是快速。」因此

...賞普羅旺斯玫瑰花園和閒適優雅的南法。同時於窯烤庭園品味山野風味美食，見學農場採摘手作漬果；並安排職人導覽，探索園藝藝術美學。有行旅「傳世家園一日莊主」旅程，兩梯次十二月十三日和二○二五年一月十日。一

...序，才能展現平整表面、銳利邊緣與完美無失真的鏡面拋光。過程中，拋光職人僅能透過指尖，感受產生的熱量、振動和磨料消耗的速度，這職人般的巧手慧心，正是成若涵所形容的，對細節的在乎。訂閱遠見電子報，掌

...感，也讓來賓體會到手工餅乾所承載的工藝和情感。五大專業職人工作坊吸引逾百位食品與餐飲業界人士第二天的專業職人場次，主辦單位精心規劃四場專業職人工作坊及一場名廚論壇，共吸引逾百位食品與餐飲業界人士

...學院及食農教育工作者，舉辦「永續飲食沙龍講座」。11月16至11月17日舉辦「低碳市集」，精選近百位小農、職人，帶領社會大眾體驗友善土地、動物及關懷生態的永續飲食。端上以「更永續」為主題的套餐講座「更永續的一

...候劇組為用果汁代替，他都表示「顏色濃度不對」，讓工作人員吃足了苦頭，他則不好意思地表示既然是飾演職人劇，就不該被看出破綻，如今他的調酒功力也獲劇組顧問認同，直呼：「可以端給客人喝了。」具備專業能力。

...里」展開各自的愛情故事。郭雪芙與林柏叡演繹的「大海CP」從青梅竹馬走向守護之情，林柏叡與蔡思韵的「職人CP」則因互補性格而結下深厚羈絆，楊子儀與莊茜佳的「廟口CP」則以共同經營海產店的方式，演繹出日常的溫馨

...石岡、東勢客家地區的東豐綠色走廊為代表；「採果之樂」充分體驗豐原採果或漆藝等特色手作；在新社各類職人們帶領下感受「浪漫手作」；「紅酒文創」於后里酒莊品藏葡萄酒的芬香及挖掘文創力量；於「原民部落」和平

讀饗時光 EP134｜《廚房裡的偽魚販》林楷倫對廚師的靈魂拷問繼《偽魚販指南》後，作家林楷倫再出版職人散文集《廚房裡的偽魚販》，帶領讀者走進高端餐飲的廚房後台。圖／翻攝書籍封面2024-11-17 12:02聯合報／記者

...上，堆疊出既在地也國際的女演員職場浮世繪，全方位關照到女星們生命與生活的美麗與哀愁，儼然荒唐寫實職人劇。嚴藝文可謂台灣之光，因為要看到一個女演員演而優則導、導而優再去拍女演員群像主題戲劇，且拍出「影

...、也有高分的新裝瓶等等。他表示這些類型的酒都能在LuxAuc Limited網路線上拍賣會找得到。今年除了Master Class職人講堂，邀請世界威士忌大師開講威士忌，品飲難能一見的好酒之外，場外更擴大舉辦以高雄威士忌嘉年華為主軸