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...食物保存文化，用料理展現歷史與風土。主打最新鮮的野菜料理，使用在地現採的食材，烹調上力求保持食材原味。（圖片來源：）第三名：東京．銀座的日本料理店「六雁」使用30～50種蔬菜精心呈獻全蔬食的套餐；每一道菜

...N0.1的「明治香菇造型餅乾」，以香醇的巧克力包裹成厚實香菇造型，每朵粉色與咖啡色香菇，分別代表草莓與原味巧克力，在美味的同時也是趣味滿點！還有超萌小山丘造型的「明治阿波羅可可」，融合經典牛奶可可與香甜草

...能讓人感受到日式料理的精緻，更能體驗到跨界融合的美味驚喜。台北新光三越A8店，則以來自日本新創原汁原味菜單概念，推出「香香雞野菜天婦羅定食」，售價為439元。以經典香香炸雞為主食，海陸結合搭配新鮮野菜天婦

...盛事。客務處說明，近期剛獲得法國CCC巧克力評鑑大獎2金獎屏東業者福灣巧克力延續佳績，在世界總決賽「原味黑巧克力」、「風味黑巧克力」競賽項目中獲得8銀6銅共14獎牌，本次臺灣業者共獲27獎牌，屏東品牌超過總數一

...農產品「雲林良品」。「雲林農物館」結合雲林20鄉鎮特色產品(含禽畜海產)，讓消費民眾可認識食物的原貌原味，強化品嚐及感官，瞭解「食物里程」及在地食材的觀念，亦可認識農作物季節性及品種多樣性，結合本縣產業

...和特色珍珠奶茶口味，結合台灣在地食材及傳統工藝，展現多層次的美味，無論是茶香四溢的珍珠奶茶糖或是原味牛軋糖，都能讓人一試成主顧；現場還可以體驗茶飲、咖啡等多項選擇。消費者在參觀「2024年台灣國際食品暨設

...意料理對決。網友使用21世紀烤雞，製作出創意十足的「烤雞餃子」。圖/Dcard文章原PO網友一對情侶利用21世紀原味烤雞搭配各自的料理手法，展現兩道截然不同的料理，嘉義人男友決定要做「油蔥雞絲半熟蛋飯」，女友則決定

...日本和牛、美國濕式熟成牛小排、美國濕式熟成牛五花、豬梅花、牛舌、和牛牛腸等。除了吃的到食材的新鮮原味，更有搭上築間燒肉本命特殊調味配方：韓式辣醬、薄鹽麻油、薄鹽蒜香，口味新穎多元。除了肉品，海鮮部分