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員工下藥迷昏猥褻女同事 摩斯:事發當下即啟動調查、開除永不錄用 @ 食力foodNEXT‧食......侵害的認知,以貫徹「不法侵害零容忍」的目標,並建立安全、無歧視、互相尊重及包容的多元友善職場。《食力》提醒您:尊重身體自主權,遇到性騷擾勇於制止、勇敢說不,請撥打110、113 |
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台灣在地水果創作系新星!懸日拉麵突破拉麵框架、善用果香展創意 @ 食力foodNEXT‧食事......特色餐點:蕉‧味噌拉麵、懸日丼飯(每日限量20碗)、卜派捲地址:新北市板橋區文化路一段31號【本文出自食力Vol.34季刊】審稿編輯:林玉婷 |
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有4別怕、沒4更狂!這一鍋餐飲集團旗下5品牌共推4月優惠、主餐最多享4折優惠 @ 食力foodN...這一鍋餐飲集團旗下五品牌聯合推出了四月「有4別怕 沒4更狂」系列的超狂優惠!這一鍋祭出只要身分證字號中不含「4」,就能享有全肉品8折優惠;燒肉同話則推出四人同行,第二套套餐享44折優惠;而這一小鍋則推 |
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北市府攜手6大通路啟動「鮮奶週報」!4/14起北市國小、幼兒園週週嗶卡免費領鮮奶! @ 食力...台北市政府推動全新「鮮奶週報」計畫,攜手6大通路業者合作,包括7-ELEVEN、OK便利商店、全家便利商店、全聯福利中心、美廉社、萊爾富便利商店,提供28種品項鮮奶或豆漿,供台北市公私立國小及幼兒園學 |
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山胡椒發芽率從10%提升至70%!花蓮農改場攜手秀林鄉公所推動山胡椒產業發展 @ 食力foodN...農業部自2022年起推動「找回原力」計畫,花連區農業改良場於同年成功將山胡椒種子發芽率由10%提升至70%,並於2023年攜手秀林鄉公所及與太魯閣族人,共同推動胡椒產業發展。至今,花蓮場已提供超過40 |
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Ninety Plus全球首間旗艦店插旗台北!從客製烘豆到極限量豆款 一探精品咖啡的感官探險之...Ninety Plus於2025年春季於NOKE忠泰樂生活,開設全球首家旗艦店,打造出理想之境,從人與人之間的溫暖交流、客製烘豆服務,以及限定組合的品飲區設計,為精品咖啡帶來更精微、且充滿層次與想像的 |
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15世紀前香料比黃金還珍貴!曾是交易貨幣、1磅番紅花跟馬一樣值錢? @ 食力foodNEXT‧...西元4世紀末,羅馬帝國內部動盪,西哥德王國以胡椒等香料換取羅馬的和平。香料成為當時貴重商品,價格甚至超過黃金。這種貴重性使得香料在歐洲與中國流通,成為支付和貿易的工具,並影響了當時的經濟與社會結構。 |
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做零食也拚「短鏈」!台灣百事如何讓700塊田長出國產洋芋片? @ 食力foodNEXT‧食事求...隨著全球供應鏈受氣候變遷的影響,百事食品改變策略,在台灣推動契作,從搶地、搶人到技術升級,建立穩定的馬鈴薯供應鏈。透過提升農民收益、引進種植技術與永續農業模式,不僅確保高品質洋芋片供應,更讓台灣農業在 |
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從餐桌守護地球!2025年有哪些植物性飲食顛覆你的想像? @ 食力foodNEXT‧食事求實的知...近年來,永續發展與環保議題受到全球消費者的關注,許多人開始重新審視飲食對環境的影響。無肉的植物性飲食因其對健康、動物福利與減少碳足跡的潛在益處,逐漸發展成現代飲食的潮流。讓我們一起來看看,2025各家 |
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葡萄糖胺、軟骨素等可以減緩膝關節的「退化」嗎? @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道葡萄糖胺等產品長年熱銷,但多項研究顯示,其對退化性膝關節炎無顯著治療效果,僅有短期止痛作用,無法減緩關節退化,建議僅慎使用。 |
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每一步都在為未來餐飲寫下新註解!林泉的MUME十年 永續餐飲藍圖還在擴大中 @ 食力foo...近10年來,創辦人林泉憑藉對本土食材的深耕與Fine Dining的前瞻視野,從「農場到餐桌」到推動永續餐飲,使MUME成為台灣高端餐飲的代表。面對餐飲業的巨大改變,他創立MMHG餐飲集團,將永續理念 |
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暖冬不愁龍眼沒開花!農試所改良氯酸鉀催花技術、提高開花率最高達80% @ 食力foodNEXT...農業部農業試驗所改良氯酸鉀催花技術,提高龍眼開花率至68~80%,有效應對暖冬導致的開花不穩問題,並透過葉面噴灑技術降低用量,幫助農民穩定產量,提高收益,促進產業發展。 |