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2024新北美食推薦／煎餅、石鍋拌飯廣受好評　用餐和女韓星IU拍照

...業者提供）2024韓式料理餐廳推薦：「K韓食所」汐止區最道地的韓國餐廳，所有原物料都是從韓國進口。海鮮豆腐鍋料多澎湃，海鮮煎餅現點現做，辣拌冷麵清爽消暑，韓式炸雞酸辣帶甜，而泡菜鍋及石鍋拌飯更是經典美食，

00878換股開獎中…又將華碩（2357）納入！達人：別想趁機「吃豆腐」看看就好

...）不過這招其實就是讓我們先看一下最新成份股，不要因此想去跟著買新增的成份股，覺得可以因此吃到投信豆腐來賺價差，畢竟買進該有的量以後，也就是放在那領息+參與行情而已，不會刻意的一直去拉抬股價。00878過去以

Safety concerns raised over illegally imported Chinese fermented bean curd

...ning followed reports from local media, including the Liberty Times, which revealed that a type of Chinese food called “moldy bean curd” (霉豆腐), popular among TikTok users, recently went viral in several Taiwanese fan groups on FacebookThe food product, however, which is mostly homemade

爆紅「霉豆腐」是什麼？豆腐發霉長毛你敢吃？3大風險致癌傷肝腎 (3)

...是一不留神吃下肚，最嚴重風險可能致命。（編輯推薦：霉豆腐是什麼？為什麼豆腐發霉、長毛還可以吃？霉豆腐特殊的外觀實在很引人注目，但霉豆腐到底是什麼？霉豆腐源自於中國安徽地區，製作原理其

永遠吃得到！烹飪達人完美複製「鬆餅堡」眾人激賞：更勝麥當勞

...一樣的，就買回來試試。原PO表示她加入自製的豬肉洋蔥豆腐漢堡排，鬆餅皮上的「M」字則是她兒子跟老公用乳酪片剪出來的。原PO大方分享自創的「豬肉洋蔥豆腐漢堡排」做法，食材有豬絞肉一盒、板豆腐一盒、洋蔥半顆

中國男冒充台生強抱小嶋陽菜！矢板明夫：非想當台灣人個案 (2)

...根本沒派人參加該活動，向主辦單位抗議也沒有獲得回應。」矢板明夫直指，這應該也是「中國人在吃台灣的豆腐」。最後，矢板明夫表示，「沒想到在國外，竟然有這麼多中國人假冒台灣人、想當台灣人。但在台灣，卻有一

晶華軒秋蟹饗宴出新招！「酸菜螃蟹」上桌吸睛

...入鍋大火拌炒，鹹香中帶有奶油香氣的風味令人胃口大開！晶華軒秋蟹_生拆膏蟹燴麻婆豆腐獲得500盤肯定的蟹餚亦有生拆膏蟹燴麻婆豆腐及老香港咖哩蟹，前者以清蒸的方式保留螃蟹天然的鮮甜口感，接著悉心以手工拆解出絲

台灣廠商驚豔國際 (3)

...客戶和投資者保證了他們選擇的是負責任的原料採購 – 永續生產的美國黃豆。」美國黃豆出口協會透過「2024豆腐加工技術及管理研討會」，為3家台灣廠商頒發國際永續認證獎牌。(圖/美國黃豆出口協會提供 ) 美國黃豆飼料配

影

...完全沒問題，CP值爆表！！圖／ReadyGo 還有另類浮誇的痛三天蚵仔飯，每口都能感受到蚵仔的鮮美滋味，搭配豆腐一起炒過後，味道更加豐富，讓你一吃就停不下來。這裡的所有海鮮食材都相當新鮮，真的是每一口都滿滿的海

楊貴妃盅、魚骨湯麵！福岡米其林一星「割烹味美」登台

...醬與南投縣童子雞蛋黃，可感受海陸食材交疊的華麗滋味。「鰆魚味噌幽庵燒物」選用長崎縣鰆魚，搭配特製豆腐醬，並融入櫻花木燻香，可以感受魚肉鮮甜紮實的滋味。至於「味美原創魚骨湯麵」為店內招牌，湯底以鯛魚魚

日本福岡米其林名店插旗台灣　無縫接軌台灣人情味

... 6 人座的包廂，滿足有隱密性需求的賓客。▲使用長崎縣的鰆魚，肉質鮮甜、口感扎實，魚上淋上主厨特製的豆腐醬汁，在裏面注入了櫻花木的熏煙，打開蓋子時一邊感受一下櫻花木的香氣。味美嚴選、依時而食嚴選當季食材

天冷吃火鍋易踩進熱量陷阱！　營養師曝「3招」飽足負擔低 (5)

... 夏子雯指出，第1步是選擇火鍋料，建議著重高纖、低熱量的食材，蔬菜、菇類、豆腐、生豆包等都是好選擇，有助於吃鍋滿足飽腹無負擔，值得注意的是，品嚐火鍋應減少吃鍋物加工料，才可以吃

越南移工在彰化豆腐岩戲水失蹤　搜救持續進行 (12)

【創新聞記者張溎壕／彰化報導】彰化市烏溪知名的打卡祕境「豆腐岩」今（16）日中午發生一起溺水意外，24歲阮姓越南移工與1名友人，一同到彰化市烏溪遊玩，疑似跳水嬉戲卻

美味優質國產好魚　全家便利商店石碇國道店上架 (3)

...可完成火鍋湯底，再將金目鱸魚片、臺灣鯛魚片、白蝦、透抽、魷魚圈、魚丸等食材入鍋以小火煨煮最後放入豆腐，即可快速完成既暖心又暖胃的超澎湃海鮮鍋。主廚更大力推薦年節團圓聚餐時，不要錯過肉質細嫩、魚鰭與尾

小心失智症年輕化！營養師激推「麥得飲食」10大健腦食物曝 (2)

...色蔬菜；茄子、胡蘿蔔、彩椒等各色蔬菜；每天1湯匙的堅果；莓果類，藍莓為佳，1週至少吃2次；以非油炸的豆腐、豆漿為主的豆製品，1週至少吃3次；燕麥、全麥麵包等全穀雜糧類，每天至少3份；1週至少吃2次雞肉、1次魚肉

韓國第一大牛奶品牌　搶攻台灣保久乳市場

...因此可以一天喝兩杯牛奶，就能達到參考攝取量的50%，剩下50%可以從食物補充，例如：黑芝麻、優格、起司、豆腐、小魚乾、菠菜、莧菜…等等。隨著越來越多人認識保久乳，知道保久乳喝鮮乳一樣，都是100%的生乳製成，但保

揪團衝！「TAEBAK大發」百元嗑韓式料理，年輕人必訪的聚餐新選，隔著螢幕都聞到香氣...

...道菜．分量剛剛好。BBQ炸雞價格290元。BBQ炸雞+特色鍋類只要1200元。圖/周意軒攝影嫩豆腐鍋：這碗嫩豆腐鍋微辣中帶點鮮甜，滑嫩的豆腐與豐富的配料讓人一口接一口，彷彿置身韓國。不用飛出國，就能品味這道經典料理！

新北耶誕城大啖麻辣燙　全家餐飲上市給福利 (2)

...匯」，連續2天下午1點30分至晚間9點30分，在運動派對現場端出熱呼呼的美食應援。其中，特製小福利麻辣燙有豆腐及鴨血沐浴在麻辣湯汁裡，還有小福利魚餅、手打川丸子、鳥蛋及蟹味棒，加上金針菇、香菇及玉米等豐富食材

嚐東北角海味！　貢寮鮑魚產季到　經黑潮滋養超Q彈

...肉質特別Q彈，現場還有料理達人，教你如何把鮑魚端上餐桌。料理達人蔡季芳說：「滷味薑醋或者你想要墊個豆腐，或者像我今天加點金針菇粉絲，上面用一點點的醬油，來做清蒸也可以。」當場示範鮑魚麻油瘦肉鍋，把鮑魚

屏縣府衛生局抽驗素食食品驗出1件不符規定 (4)

...衛生局對素食餐飲業及販售業更加嚴格把關，本次抽驗素食食品有手工凍豆腐、(粗)板豆腐、滷豆干、豆包、香菇蔬菜丸、非基改豆包、非基改百頁豆腐、素丸子、豆漿、海苔素肉鬆、黑胡椒素豆干等共58件素食產品，檢驗項