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節慶暨創意料理主廚秀廚藝 翻轉營養午餐刻板形象 (8)...親朋好友團聚的歡笑聲,還有不可少的節慶料理增添美味,讓歡聚時刻永留心間。感謝教育局與學校營養師、廚師的用心,精心設計符合學童成長所需之營養菜色,以及校廚善用技巧烹煮出美味的料理,將健康、均衡飲食觀念 |
康寶巧妙在社群上用「婦仇者料理」,試圖抓住 Z 世代的心...都值得被讚揚,這也是『#EffortIsEverything』活動的核心價值。」為了讓這個概念更具體化,康寶找來了三位素人廚師,分別是把感恩節火雞烤焦的麥特 (Matt)、綠豆砂鍋燒焦的安妮塔 (Anita),以及玉米麵包做成餅乾狀的羅傑 (Roger) |
南投農業處「精品餐桌計畫」 提升農產能見度...餐旅業烹飪好手,集思廣益將各鄉鎮的農產品入菜,既能吃到當季新鮮蔬果,又能行銷地方農產品。休閒生態廚師 何秉諭:「橄欖對國姓鄉來說,是傳統的東西(農產品),樹豆也一樣,縣政府辦這個的活動來說,對我們農產品 |
校園午餐跨國交流 台中成功國小學童大啖韓式料理 (4)...譜交換及供餐計畫,獲得錄取後,即和韓國楊花中學及泰陵中學進行午餐交流。 校方指出,營養師李思蓉和廚師們精心準備健康幸福拌飯、甜辣醬雞塊、蘿蔔泡菜、韓式味噌湯、甜米釀等餐點。朝會時,學生透過表演、歌唱 |
高流下酒祭 黑白大廚學餐名家現做經典韓食 (8)...美味韓國料理,限時限量提供民眾嚐鮮,機會十分難得。韓國觀光公社指出,廚師李美英曾在韓國慶尚南道梁山地區的下北小學服務了15年,在廚師生涯中,用心對待每一道料理,讓她的料理充滿溫度。在《黑白大廚:料理階級 |
《Trove》火雞慶典開跑 與主廚一起烹煮新佳餚!《Trove》...玩家可收集新物品並進行交易)、以及火雞秘境深淵入口和特殊主題生物群落。 《》火雞慶典更新亮點認識廚師:與主廚會面並開啟全新的火雞慶典任務線!全新冒險將引導玩家在世界各地尋找食材、製作菜餚,為賓客的到 |
米其林星級主廚跨海獻藝!熟成魚絕技+法式料理美學 打造頂級海味饗宴 (2)...Kaoru Aihara)來台,擔綱本次無菜單鐵板料理客座主廚,不但為台人端出極致精彩的海味饗宴,同時也展現日本廚師如何在追求極致新鮮的工夫上,更上一層樓。▼▲「li teppanyaki」位於台北新地標新光三越 Diamond Towers,自去年開 |
馬尼拉直擊/「哈利波特」相隔14年證實有新作 雙胞胎嗨喊:我們回家了...姆斯、奧利佛也宣布隨著「Max」上線,兩人將重返片場拍攝「哈利波特:烘焙巫師」真人秀,找來18位傑出的廚師,分成兩隊相互競賽,真人秀內的眾多美味食物,當然也會融入許多「哈利波特」系列元素,詹姆斯更搞笑稱「 |
王文洋、陳泰銘曾是股東 海峽會8月易主…蔡辰男出售全台最隱密餐廳 為何找他接手...可惜。」原來,今年,新團隊決定解散旗下安東法式料理團隊,蔡辰男口氣透著不捨:「裡頭好幾位資深法餐廚師,過去都曾在來來飯店(現為台北喜來登)服務過,未來想再找回這些老員工組成新團隊,很難了。」過去海峽 |
遭亂刀砍滿身血倒在金錢豹大門前 涉犯重罪結果大逆轉台中呂姓男子在金錢豹擔任廚師,不滿謝姓師兄兼當同事面前辱罵他感到被羞辱,持菜刀朝猛砍多刀釀他全身血倒在酒店大門口,檢方依罪嫌起 |
李錦記支持「第十七屆亞洲名廚精英薈」圓滿舉行...引了超過20隊來自中國內地及香港、馬來西亞、韓國、日本等地的頂尖廚師參與,以李錦記醬料烹調中式美饌,角逐殊榮。大賽以「鮮」為主題,參賽廚師在限時90分鐘內圍繞主食材 — 鱈魚和羊肉,展開了一場激烈的廚藝比拼 |
台中男綁有錢鄰居索500萬 藏大陸19年落網 二審今減刑...,綁走鄰居後向家屬勒贖500萬元,陳將鄰居留置空屋,陳藏匿大陸,但鄰居掙脫脫困未付款,陳在中國大陸當廚師19年,去年返台才落網,一審判陳8年6月,二審今審結,刑部分撤銷,改判7年10月。檢警調查,陳男缺錢花用,覬 |
東南科技大學餐旅管理系學生揚名國際賽場勇奪2024臺北國際廚藝挑戰賽雙銅牌...的表現脫穎而出。餐旅管理系楊繕銘同學在「手指小食」中獲得年輕廚師組銅牌,展現創意與細膩技術;呂理煜同學在「午間三道菜套餐」中榮獲年輕廚師組銅牌,展現完美的料理設計與執行力。精彩表現是為自己,也為學校 |
台灣公益廚師協會攜手 德蘭啟智中心 創造跨界愛心饗宴...量。台南楠西區的據點「幸福小站」舉辦了一場愛心美食饗宴。台灣公益廚師協會以巡迴義廚的形式,長期深入全台各地關懷弱勢族群,協會志工廚師們以熱情和專業為基礎,將美味佳餚化為愛心。本次德蘭受邀參與協會的公 |
「六龜觀光藝文季—池田樂台」重新啟程 跟著音樂列車共遊時光之旅...曲歌手邱淑蟬、華語新生代好樂團、合唱團、在地原住民歌手網蛙全凱傑、M摩瑞緦歌唱團、長青舞蹈團及嘻哈廚師林家盛等帶來一系列精彩演出。以池田屋歷史為背景打造穿梭六龜時光的文化展區,藝術家李承亮作品「漫遊巴 |
不滿妻遭碰背吃豆腐 醋老闆持榔頭狠敲頭、菜刀砍手下場曝〔記者張文川/台北報導〕台北市信義區吳興街「泰緬姊妹小館」今年5月間,緬甸籍翁姓老闆不滿王姓廚師偷摸邵姓妻子的背部,醋勁大發,竟用榔頭狠敲王男的頭3下,再拿菜刀猛砍王的手多刀,幸未傷及要害,王男保 |
廚師碰了闆娘的背 老闆「忍一天」醋勁爆發持刀狠砍判刑台北市吳興街「泰緬姊妹小館」今年5月發生情殺事件,翁姓業者疑不滿邵姓妻子的背部遭王姓廚師觸碰,持榔頭、菜刀猛砍導致王頭、手部多處刀傷,台北地院審理,依重傷未遂罪判翁有期徒刑1年10月,緩刑5年 |
桃園客庄找茶文化季明登場 小旅行千人健走好康獎不完...,行,小人國推出龍潭周邊地區居民299元一票現到底及「3倍放大券」消費抵300元優惠,及客茶館優惠套票,由廚師鍾竣宇推出以茶入味的,4大優惠「送禮送到手軟」,目的結合景點、在也產業、社區發展協會及在地創生,打造 |
慶祝世界土耳其咖啡日 品嘗道地的傳統文化 (2)...歷史。 抵達土耳其土地 在鄂圖曼帝國時期,咖啡首先通過也門到達伊斯坦堡蘇丹蘇萊曼的宮殿。宮廷廚房的廚師們開發了一種新的釀造技術。土耳其咖啡因土耳其人發明的這種烹調方法而得名。土耳其咖啡成為皇宮中一種著 |
冷天短還是超愛吃鍋! 他困惑「台灣人為何這麼愛吃鍋?」...網曝原因 (3)...鎖餐廳幾乎有一半是火鍋店真的超賺,所以超商也出一堆聯名的」。也有網友指出「火鍋店很好開阿,不用請廚師 湯頭、食材用好就ok了,比燒肉店還沒有技巧」、「可能跟移民社會有關吧,涮涮鍋、沙茶火鍋、酸菜白肉鍋, |