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台南遠東香格里拉粽子預購開賣 限時85折禮袋登場    (2)

迎接端午佳節,台南遠東預購開賣! 由中餐廳「醉月樓」主廚團隊傾心研製,今年精選鮑魚、烏魚子、黑胡麻、松露菌菇等珍稀海陸食材,融合經典滬式風味如紅燒肉與菜飯

前天 11:23 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 台南   遠東   風味   鮑魚   香格里拉   紅燒肉   經典   菜飯   端午   主廚  

牛五蔵道歉聲明遭炎上!悄悄刪文重發 網揪「1行字」不見了

...中天新聞)事實上,業者劉柏翰日前接受採訪表示,該餐廳是無菜單料理,當天該桌客人吃的是特選台灣牛的主廚熟成上蓋,每條牛只有2條肋眼上蓋,加上又很厚,因此價格自然比較貴。至於日本山藥、南投高山櫛瓜,也都去

前天 09:28 | 中天快點TV | 關鍵字: 法律   追訴權   價格   刪文   餐廳   炎上   重發   台南   業者   悄悄地  

2盤肉破萬、櫛瓜12片880元!牛五蔵聲明「悄刪1行字」 消保官出手了

...「顧吃火鍋價格合理,便沒再多問。」沒想到吃飽結帳發現一餐要價1萬5440元,其中包括厚切肩胛五花4600元、主廚推薦厚切熟成上蓋5500元、8片山藥880元、12片櫛瓜880元,其中連炭火也要收80元!網友補充,全程是行手動烤肉,

前天 07:50 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 消保官   櫛瓜   法律   右下角   菜單   追訴權   餐廳   糾紛   稽查   燒烤  

銀髮美食的黑船啟航!藉由飲食社交重拾尊嚴與歡樂 打造健康老後生活 @ 食力foodNEXT‧...

...ire)的銀牌得主馬汀和沈哈利(David Martin and Harry Shen)是墨爾本邱區聖文森養老院(St Vincent Care Services Kew)的主廚,他們端出西班牙海鮮飯、米布丁和法式烤布蕾向世界展示:老人價的時代已結束,銀髮美食的黑船來航!首先

前天 03:17 | 食力 | 關鍵字: 銀髮   飲食   食力   餐飲   長者   銀髮族   啟航   老化   場域   研究顯示  

台南市政府與企業攜手做公益 推廣蓮心園庇護農藝工場「蔬菜箱」    (4)

...長期關注弱勢族群,透過義賣活動,拋磚引玉,讓蓮心園的同伴們感受來自社會各界的溫暖。 ▲黃偉哲也與主廚、庇護員工一同製作有機生菜捲餅。(圖/台南市政府提供)勞工局表示,市府輔導蓮心園庇護農藝工場開拓多

大前天 22:31 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 蓮心   台南市政府   庇護   蔬菜   公益   農藝   黃偉哲   無毒   企業   蔬果  

16次走訪西班牙精選 旅遊作家溫士凱推薦:馬德里百年老店、市場小吃、私房餐廳巡禮/李芷姍

...燉飯Paella,有些做法可能跨區就吃不到了,但在馬德里都能找到。」溫士凱說。「更令人驚艷的是,馬德里的主廚們不僅能夠將特色菜肴完美呈現,還能做到精準到位,在全國打響名聲。」▲聖詹姆斯餐廳內廚師現點現做西班

大前天 19:54 | PChome新聞 | 關鍵字: 馬德里   溫士凱   西班牙   餐廳   小吃   品嘗   當地人   道地   精選   巡禮  

《原神》釋出「技術料理」的領頭雁 愛可菲 ‧ 明絢千韻角色介紹《Genshin Impact》

...來,《蒸汽鳥報》的「美食專欄」都被饕客們視為尋味嚐鮮的風向標。身為這一版面的常客,「德波大飯店前主廚」愛可菲和她的「技術料理」更是享譽楓丹。   「分析」、「萃取」、「調和」——愛可菲拆解的不僅是「

大前天 18:18 | 巴哈姆特 | 關鍵字: 技術   領頭   角色介紹   巴哈姆特   甜蜜   精靈   味蕾   報紙   上傳   多平台  

「2盤肉破萬」挨批剝皮...店家喊冤!前員工開撕老闆:脾氣差

... [廣告]請繼續往下閱讀... 對此劉姓業者解釋,餐廳是無菜單料理,當天吃的是特選台灣牛的主廚熟成上蓋,每條牛只有2條肋眼上蓋;至於日本山藥、南投高山櫛瓜,也都去頭去尾,只取中央較厚的部位,成本

大前天 16:30 | ettoday | 關鍵字: 山藥   店家   喊冤   脾氣   餐廳   菜單   櫛瓜   台南   店內   燒烤  

體力下滑也沒關係?45歲以上員工近5成!高雄翰品如何打造中壯齡友善職場-經理人

...、資深大哥快60歲,跨代協力是高雄翰品的日常。長輩傳授的不只是技術,更多是引導做人處事道理,像行政主廚阿華師,就經常跟實習生說:「你們不要問我明天幾點來,是看你自己要幾點來。」意思是你早一點上工,主廚

大前天 00:00 | 商業週刊 | 關鍵字: 高雄   經理人   下滑   職涯   人資   事務機   面試   創新   策略   生涯  

南投梅子節開幕 500人體驗脆梅DIY!冠軍主廚周周供梅子餐試吃

...下午2點半將在「長老說話」伴手禮館內舉辦「古老師ㄟ鮮煮食」,特別邀請到曾榮獲全國田園料理競賽冠軍的主廚古信維,現場手作梅子特色餐食,供來店顧客限量品嘗。縣府表示,3月29日開幕活動後的3月29、30日和4月12、13日

4天前 18:06 | ettoday | 關鍵字: 梅子   南投   脆梅   農會   開幕   冠軍   信義鄉   手作   王瑞德   主廚  

每一步都在為未來餐飲寫下新註解!林泉的MUME十年 永續餐飲藍圖還在擴大中 @ 食力foo...

...食材的認知。連續好幾年入榜「亞洲 50 最佳餐廳」(Asia's 50 Best Restaurants)、摘星,曾共同舉辦亞洲主廚高峰會亞洲主廚高峰會(International Chefs Summit Asia, ICSA )。2024年,MUME在美食界的奧林匹克賽場上見證Fine Dining的10年消長

6天前 00:00 | 食力 | 關鍵字: 林泉   餐飲   永續   食材   餐飲業   註解   藍圖   農場   餐桌   高端  

【廣編】清明連假去哪玩?2025 統一集團生活美學館 高雄夢時代盛大登場

...奶芙蓉蛋塔限時 6 入 168 元優惠,法式精品烘焙-昂舒巴黎推出全品項買三送一的甜蜜好康。Bellopane 貝洛邦以主廚現做的歐式美味開放三明治、晨光 GOLD 生土司全系列,帶來限量高質感生土司餐點。雪淋霜&思樂冰將帶來展場限

7天前 15:21 | ettoday | 關鍵字: 廣編   統一集團   統一   生活美學館   高雄夢時代   清明   民生   特輯   購物中心   會館