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...之稱的Fred提議增加肉類壽司選項以吸引肉類愛好者走入門市。因此在馬修專業帶領下，Fred從認識、試吃品牌食材開始，進而探討各類可能的組合，最後確定以雞、豬、牛、鴨等各式肉品進行研發，更實地進入MAGiC TOUCH中央廚

...煎、炙、炸、烤、拌、蒸等料理手法，呈現A5和牛、新鮮活龍蝦跟鮑魚等上乘食材的原始風味，加上以時令廣島牡蠣、季節鮮魚及日本海膽等食材入饌，14品佳餚一氣呵成海味饗宴。「旨醞」作為饗賓集團第一個鐵料理品牌，

...心目中的首選伴手禮之一。本次展會中，大黑松小倆口將展示經典牛軋糖和特色珍珠奶茶口味，結合台灣在地食材及傳統工藝，展現多層次的美味，無論是茶香四溢的珍珠奶茶糖或是原味牛軋糖，都能讓人一試成主顧；現場還

...紅隊及白隊各自搬出在地特色料理，交由專業的蒲欣珍主廚及總幹事進行講評，並由主廚現場示範，帶來美濃食材好Chill滋味。蒲欣珍現任法國駐台代表官邸主廚，高雄餐旅學院餐飲管理科畢業後，隨後遠赴法國里昂保羅·伯庫

...臉書粉專回收指引，關於紙類可回收項目有平信紙張、海報、書信、紙箱（需攤開壓平）；不可回收的則是裝食材的紙袋、衛生紙、感熱紙貼紙等。

...、菱角、鳳梨等，更以不同的姿態輪番出現在筑馨居餐桌。觀光旅遊局長林國華表示，熟知食材的產地、仔細選材外，還得探究食材的特性，找到最對味的烹調方式，才能端出與眾不同的料理。所以勇哥發現一條虱目魚才有那

...意行銷《一粒米養好樣人》」活動，邀請民眾共賞米食之美，活動結合農會超市「竹北農民直銷站」推廣當季食材及國產米糧作物，透過精心設計的市集攤位和舞台表演，展現豐富的米食文化，同時帶動地方農業經濟的活力。

...熱體質的人應選擇涼補，適合食用螃蟹、牡蠣、紫菜、蓮藕等食材，有助於降火清熱。如果容易出現口破、便秘等燥熱症狀，可以使用百合、銀耳、蓮子搭配食材料理，達到養陰清熱的效果。安全進補三要點防補過頭、藥物交

...也是最具影響力之賽事。李冠儒於蔬果雕刻展評項目，從23組蔬果雕刻藝術作品中脫穎而出，以台灣特色食材「芋頭」為主材料來設計作品，取名為：龍虎喜迎財，刀工細緻、鬼斧神功獲得評審一致讚賞，拿下金牌（全場

...及精靈村廚房負責人徐秀玲共同擔任評審，為學生們的創意和專業表現提供指導與支持；學生的作品不僅注重食材的環保、健康採購和包裝設計，還積極推廣低碳、低糖、低鹽的健康飲食理念，深化了健康飲食的專業素養，也

...新感受。MAGiC TOUCH攜手YouTuber廚佛瑞德Fred推出5款「來点肉味」全新菜色。（圖／MAGiC TOUCH提供）另外主打豐富食材新鮮現做、創意呈現跨界料理的MAGiC TOUCH，攜手知名YouTuber「廚佛瑞德Fred」推出「來点肉味」全新菜單。由於Fre

...美食佳白腫圓，究竟能不能成功復刻成功呢！在料理競賽正式展開之前，兩位選手先出發全聯購買所需食材，除了食材、醬料及各種生鮮之外，雅憶也提到還有一個非常重要的東西要買，那就是「3M百利菜瓜布」！身為一個料

...煮完裝用自己帶來的鍋子裝，自備飯桶裝飯，帶著2大鍋離開，業者無奈客人貪小便宜，只花108元帶走價值300元食材離開，小店不賺反虧，經公布監視器影像，客人打來道歉承諾不再犯。穿橫條紋上衣男子來到無人自助韓式泡麵

...諸天神佛一起到八德三元宮共同祝壽的壽宴，菜色擺設特別講究「看桌藝術」，不論食材、餐具、用品、擺設均相當細緻講究，透過食材的雕刻、裝置及組合，成為可供觀賞的祭品，也展現廟方及信眾對諸神佛的虔誠與報恩

...油、低纖維飲食或過多人工色素、香料及甜味劑等，因此鄭乃源院長呼籲：自己煮最好，可清楚知道加入哪些食材及調料，健康更安心。維持腸道菌多樣性、對食物的正確健康觀念、減少會引發慢性發炎的飲食習慣，才能

...腸癌。3. 高脂肪食物。易滋養癌細胞，除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。4. 發霉、受污染食材。「黃麴毒素」是強烈致癌物，容易傷腎、傷肝。5. 醃漬、煙燻食物。醃漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」，而

...韓式傳統拌飯」買一送一優惠，只要399元。這道拌飯將香辣的韓國辣醬與新鮮蔬菜攪拌均勻，微辣的風味帶出食材天然的甜味，口感豐富、層次鮮明，是韓國米飯料理的經典代表。在今年冬天，不只有Uber Eats與屋馬餐飲集團合

...協珍「佛跳牆」和「芋頭炊粉」更是美味無比，佛跳牆嚴選厚實排骨、大甲芋頭、特選豬腳及台灣香菇等高級食材，搭配熬製多時的台式高湯，色香味俱全，成為闔家團圓必備的經典美食。芋頭炊粉則以大甲芋頭為主角，綿密

除了能採購各類生鮮食材、日常所需，最近更陸續引進多款爆紅角色周邊商品，繼10月初推出「Care Bears歡樂熊時光」一系列彩虹熊周邊，

...宮，正在舉行「甲辰年科謝恩祈安七朝清醮」，活動高潮的1.8萬桌普度與宴客流水席將於明天登場，建醮排普食材裝置藝術正加緊趕工中，3D彩繪藝術家曾進成第二度參與紹徽宮建醮普度裝置藝術工程，表示這次廟方很用心、