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築間旗下「燒肉Smile」進駐新光三越桃園站前店 12月22日開幕...選擇。網友推薦「海鮮盛合套餐」多達8種海鮮食材,圓鱈、干貝、北寄貝、小鮑魚、鮮蝦、小花枝、小章魚、鱸魚菲力,所有套餐均含越光米飯、鹽昆布雞白湯、韓式泡菜及椒鹽鹽蔥,考量飲食均衡及爽口解膩,還有多種野菜 |
天氣冷颼颼 長者筋骨易卡頓 醫推4類食物保養關節 (2)...生素C,有助於促進膠原蛋白生成。雞爪富含膠質,與高麗菜等當季蔬菜一起煮,既暖身又保養關節。鮭魚皮或鱸魚皮,也含有豐富膠質,無論是燉煮或煎烤皆可。另外,燉湯時可加入薑片和紅棗,不僅提升風味,還能驅寒暖胃 |
年節享鱻買魚去 有魚有春大開運! (4)...日本,有「時來運轉」意涵的龍虎斑、象徵「富貴昌盛」的黃金鯧、「節節高升」海水白蝦、「吉祥如意」的鱸魚、「玲瓏剔透」的透抽、充滿創意鬼點子鬼頭刀魚丸以及具有南臺灣家魚稱號的虱目魚肚,只要1,500元免運帶回 |
迎接金蛇年!時藝餐旅品牌推「新年禮盒」 迎春慶團圓 細品年節好滋味 (2)...大白菜,味道濃郁、酸中帶甘。除經典湯頭,禮盒內亦含有其他鍋物,像是必備的豬五花,還有新鮮花枝丸、鱸魚天婦羅、干貝、白蝦等,在酸菜的爽脆與湯頭濃郁融合下,每一口都充滿幸福感,暖胃又暖心。「龍蝦盛合 土鍋 |
水產品供應充裕 漁業署估春節價格將漲逾1成 (7)...漲跌,吳郭魚價格每公斤約66.4元,較去年同期漲18.1%,春節受歡迎的金鯧每公斤159.6元,比去年跌,虱目魚、鱸魚的價格比去年跌8-9%,整體價格比去年同期下降約0.3%,但預期春節前預計漲幅達1到2成。 |
和牛涮涮鍋冬季暖心開賣 現切冷藏肉品、全程專人服務...場直送、零排放循環下成長的Q嫩安格斯牛、無腥不膩的亞麻籽豬、天然放養福氣貴雞等嚴選肉品,以及龍蝦、鱸魚、東石蛤蜊、蚵仔等海鮮,更推出「沙鍋龍蝦鍋」、以魚骨高湯特熬的「聰明酸菜魚」等新品。試營運階段為不 |
海味健康好魚輕鬆買丨省道休息站旅途鮮味直達 (6)...在台61線西濱快速公路新豐休息站,舉辦『 省道鮮味雙全.好魚輕鬆買』推廣記者會,邀請金牌主廚以急凍保鮮鱸魚、虱目魚、臺灣鯛、白蝦、魷魚圈等水產,示範一鍋到底、團圓必嚐的『呷趟海總匯鍋』及『澎湃烏魚米粉湯』 |
萬得福「義廚」以美食送愛10年 宜蘭學子幸福品嘗五星級料理...愛到偏鄉小校,他們送出的愛就是端上一道道。最近「義廚」出發前往公館國小,午餐上菜包括龍蝦、烤鴨及鱸魚菲力等食材做成的餐食,學生們看到這些平常不可能在校吃到的菜色,眼睛都亮了起來,食指大動,開心品嘗美 |
臺灣水產美味、安全又健康 優質新鮮好魚省道休息站輕鬆買 (4)...線西濱快速公路新竹新豐休息站14日舉辦『 省道鮮味雙全.好魚輕鬆買』推廣記者會,邀請金牌主廚以急凍保鮮鱸魚、虱目魚、臺灣鯛、白蝦、魷魚圈等國產水產示範一鍋到底、團圓必嚐的『呷趟海總匯鍋』及『澎湃烏魚米粉湯 |
林聰明沙鍋魚頭宣布插旗火鍋市場!首間旗艦店設在山樣子美食基地...出人氣霸氣兼具沙鍋龍蝦鍋、以龍虎斑魚骨高湯特熬的聰明酸菜魚等新品,搭配在地海鮮如東石蛤蜊、蚵仔、鱸魚等,展現永續採購供應鏈的全新品牌的食材運用,讓嘉南平原的美味成就「阿里山下第一鍋」。試營運活動期間 |
台南安平雅樂軒酒店節慶活動報到 聖誕美味與跨年派對及月老先修班 讓你年末年頭都精彩 (3)...誕雙人分享餐》平日午晚餐皆供應、假日晚餐時段供應,僅需$1,225+10%。主菜可選爐烤豬腳、櫻桃鴨胸或香煎鱸魚三選二,並附沙拉、主廚例湯、飲品及特選甜點,為聖誕佳節增添微醺氣氛,特別推薦可加購香桐氣泡酒(Chandon |
百歲人瑞早餐秘密!英國研究:他們靠3種長壽飲食多10年壽命...等,搭配和風醬汁。○ 一小把堅果:例如杏仁、核桃或腰果,補充健康脂肪和礦物質。晚餐 ○ 清蒸鱸魚:選擇新鮮鱸魚,以清蒸的方式烹調,保留魚肉的鮮美和營養,避免油炸或紅燒等高油高鹽的烹飪方式。可以搭配薑絲 |
小七年菜星級夢幻組 家樂福道地手路菜應戰 (2)...麻辣小龍蝦」、「祥和蔬食松露油飯」、「溫國智主廚招財納福包」等菜色。 家樂福年菜預購不僅有佛跳牆、鱸魚、蹄膀等「大菜」,更收集錦霞樓「海鮮羹」、鬍鬚張「紅燒珍寶獅子頭」、享點子「滬式虎掌煲」…等多款小 |
賞燈必看!12/14石岡花漾藝術燈節點燈...昇偉擔任總鋪師,聯合各店家道地菜色10道菜,包含新味客家現炒的招牌客家豆乾絲、津宴客家小館的清蒸鮮鱸魚、五福園想到就流口水的家鄉菜筍干燜封肉、仙塘跡軟嫩鮮甜的雞汁燜鮮筍、土牛客家小吃的客家古早味米糕等 |
南應大餐飲系勇奪臺南400美食國際廚藝挑戰賽1金1銀1銅...高度肯定,頒給「臺南虱目魚(創意料理) 」組金牌殊榮暨單項最高分肯定。 陳怡文作品選用將軍蘆筍、七股鱸魚和臺灣鯛等在地食材作為前菜核心,並藉由食材搭配巧思,充分展現出個人精湛食材烹煮技巧及擺盤創意,不僅 |