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...料混合物（包括羅勒、月桂葉、黑胡椒、肉桂、香菜、孜然、薑、奧勒岡、歐芹、紅辣椒、迷迭香、百里香和薑黃），其炎症反應會比未加入香料時更低。（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

...前沿》(Frontiers in Pharmacology) 的一項評論中，研究者提到薑黃素具有強大的抗炎效果。雖然薑黃素的吸收率不高，通常需每日攝取約 1,000 毫克薑黃素才能見效，但將薑黃以茶的形式納入飲食，對抗炎飲食計劃仍然是明智

...動現場增加「原住民傳統服飾體驗」及「部落童玩體驗」等一系列精彩體驗活動，精彩可期。傳統手作木雕及薑黃等原鄉部落生產的商品。(記者包克明攝) 此外，為推廣環保永續理念，設置環保餐具租借站，至各攤位購買美食

...邱芷柔、許麗娟／綜合報導〕蘇丹色素風波再起！近日桃園、高雄在印度進口的薑黃粉中檢出蘇丹紅，食藥署在清查廿二家進口商的印度薑黃產品中，發現一批由高雄市德和貿易有限公司輸入的薑黃粉不合規格，檢出蘇丹色

...度進口共10000公斤，已有5714公斤流入市面，其中3250公斤流向健康樂活生醫股份有限公司，用於加工「薑黃粉」及「生機薑黃粉」。目前已下架回收1861.38公斤，其餘數量仍在追查。高雄市政府衛生局已要求德和貿易有限公司全面

...布2年後、115年正式生效。衛福部公告「中藥材農藥殘留限量基準」管理中藥材包括赤芍、丹參、天麻、玄參、薑黃、牡丹皮、白茅根、紅景天、遠志、淡竹葉、檞寄生、桑寄生、番瀉葉、草果、女貞子、佛手柑、連翹、柏子仁

...最好盡量避免接觸，如果避不了，建議近日加強一下，幫身體抗發炎、抗氧化，例如多吃青菜、水果、Omega-3、薑黃、維他命C、E等等，「有持續在做的話，可以減少細胞的傷害與異常，間接降低肺腺癌的風險」。張家銘醫師談

馬告、紅藜、薑黃等獨特作物，可以做成香噴噴的雞飯與炒蛋！農糧署17日於台北車站舉辦「原鄉農糧市集」，現場有20個攤位，包

...物在促進健康和預防疾病方面扮演著重要角色。這些食物包括青菜、水果、Omega-3脂肪酸、薑黃以及維他命C和E等。特別是薑黃中的薑黃素，具有顯著的抗發炎特性，能有效減少細胞的傷害，降低肺腺癌的風險。專家建議市民

...，可安心食用。據安浦適科技的說明，「EMPERS.醒杯膠囊」成分包含丹麥專利雙醋栗萃取物、美國專利95%高濃度薑黃，以及日本專利圓酵母穀胱甘肽，人體吸收高達99%的完整吸收率，不但能提升精神、維持能量並緩解不適，還能