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火報記者陳聖偉 / 綜合報導由食品工業發展研究所主辦、ECOLAB藝康集團協辦的「國際生鮮即食食品管控品質升級論壇」，於2024年11月19日在新竹成功舉行。這場盛會匯聚了將近百位來自全球的專家學者

...理念、所養出的泰國蝦彈牙香甜，而蝦正甜開發的遠洋冷凍技術，讓泰國蝦的新鮮得以長久保存，成功將屏東生鮮水產推向國際市場，並將於明年4月起可在全台碳佐麻里品嘗到。海魚所說明，直播將展示2款金牌水產銷售組合

...、鋅等多種微量元素，11月22日至28日特價155元，加碼好康更優惠，11月21日至12月5日，購買生鮮雞肉單筆滿199元，現折10元。購買生鮮土雞商品單筆滿299元，可再，抽全聯禮券買菜金，活動總金額共8.8萬元，有機會抽中最大獎「

...魚條（原價160元）」2款單點的酥炸料理；泰迪農園咖哩則有「酥炸究好豬腰內豬排（原價120元）」。以自家製生鮮義大利麵聞名的BEPPIN PASTA推出可多人同享的「香酥黃金脆薯（原價150元）」；同樣來自日本的Suage北海道湯咖哩

...了「不愛吃包退」服務，如果寵物不喜歡吃，可以申請退貨退款。有了盒馬先行先試的案例，為侯毅探索寵物生鮮賽道提供好的起點。

...供應民生必需的傳統市場軟硬體積極改善，希望能吸引更多的民眾甚至觀光客走進市場，採購到新鮮且優質的生鮮蔬果百貨，也能品嘗到雲林在地特色小吃，為市場攤商創造更多營利。今年雲林縣首次舉辦優良市集暨樂活名攤

...，超商透過回收中區門市咖啡渣，轉製成有機肥後施用於農作物上，這些農作物採收後再作為鮮食便當配菜及生鮮蔬果回到超商門市販售，不僅有效去化門市產生的咖啡渣，養分更能源源不絕地循環。六邊形的柱狀體為咖啡渣

...品及急凍熟麵二大引擎營，皇家可口的冰品及急凍熟麵銷售市場均包含B2B及B2C，銷售據點遍及全台百貨超市、生鮮量販、便利超商、連鎖餐飲、主題樂園、牛排速食店、五星級飯店、團膳空廚等，公司以主食及副食的雙產品線

...夾層佐上布列塔尼著名的Bordier手工奶油，這款奶油以其絲滑的質感和濃郁的奶香著稱，搭配日本著名剝皮魚以生鮮方式製作成塔塔形式，這種特殊的魚肉經過精心處理，保留了魚肉的鮮嫩與風味，使整道菜的層次更加豐富；同

...最具法式料理代表性之手法烹調「松露餡料烤火雞」，內餡有別於傳統以內臟為原料的做法，經主廚改良融合生鮮雞肉、豬肉與松露製成，巧妙填入火雞皮下、胸部與內腹後進爐烘烤，使肉汁與松露香氣充分滲入火雞，一嚐鮮

...能價值上，都成功擄獲了網友的心，顯示出臺中市農產加工的優秀表現！除了這幾款產品，臺中市還有更多的生鮮農產與加工品值得大家細細品味，一起來探索更多臺中市農產品的美味吧。【飲酒過量，有礙健康】【臺中市政

...北市綿長的海岸線提供多元的海洋資源，其中貢寮在得天獨厚的自然環境，飼養出最為Q彈鮮美的貢寮鮑及各種生鮮魚貨，讓漁港和漁村充滿了獨特的魅力！除了在貢寮鮑產季，推出貢寮鮑主題小旅行，串聯貢寮在地漁村共同行

零售業龍頭（Walmart）19日表示，由於民眾在該公司門市和網站，添購更多生鮮雜貨，宣布調升年度展望，為連續第三年上修，顯示該公司可能在年終購物旺季前搶下更多市占。受此激勵，沃

...設1萬2500多家店面，美國也有多家分店，可以用實惠價錢採購。ALDI有很多獨具特色，例如顧客要自行打包買的生鮮果菜，購物車要投幣租用、產品選項也比較少。但大家習以為常，原因在產品優良，更棒的是價錢便宜。 ALDI

...變遷，乾旱及暴雨導致產量降低，影響農友收益；另為輔導在地有機安全農業，提供金門民眾及學校營養午餐生鮮安全蔬果，亟需栽植研究與溫網室環控技術，以提高島內蔬果自給率；且本府持續推動森林復育，須選擇具耐逆

...，國內信用卡支付的環境成熟，尤其在導入行動支付後，透過綁卡方式，不論是日常餐飲、電商、便利商店、生鮮食材超市，甚至水電瓦斯與行政規費，都能夠刷卡繳納，促使簽帳金額一路走高。相對而言，行動支付的便利性

...辣味水餃…等。 Uber Eats迎接新代言人，即日起啟動全新回饋，明(2025)年2月28日前新優惠輸入「新享生鮮雜貨」序號，訂購生鮮雜貨享2次399元折200元福利，今年12月底前新用戶輸入「新用戶馬上點」，美食外送單筆滿199元享3次5

...麻辣滷味，我無辣不歡，泰式、韓式我都很常叫。」平均1-2天就會叫外送，也會訂購雞蛋、牛奶、蔬菜等日常生鮮食材，還熟練分單，把自己要吃的跟小孩不吃辣的食物分兩張單，也會體恤外送員辛苦，都會給小費。她透露不

...話題，銷售最好的店都在學區；學生為了話題商品，特別去賣場排隊，因此打開知名度，「以前民眾去賣場買生鮮，現在會特別到甜點櫃上，看有沒有新的主題活動」。廣告-請繼續往下閱讀全聯表示，熱賣第一名為蛋糕類，其

...湯餃、剝皮辣椒雞腿湯、紅油抄手以及辣乾麵等。即日起至 2025 年 2 月 28 日，新用戶輸入【新享生鮮雜貨】優惠序號，訂購生鮮雜貨外送享兩次 399 元折 200 元優惠（輸入優惠序號後需於 15 天內使用完畢）；12 月 31 日前新用戶