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日本宮崎物產入菜!台中「鳥苑」餐廳的冬季菜單傳遞宮崎風情 (6)...、「焦化洋蔥」、「鳥苑咖哩飯」與「焙茶泡芙」等,其中,「炭烤雞肉煙燻鱒魚卵手捲」以宮崎本櫻鱒魚卵醃漬的「SMOLT 月見黃金醬油漬鱒魚卵」入菜,一道「金華火腿雞湯」則是撒上「かぐらの里 黃柚子粉」調製的秘製 |
台中締結首個日本姊妹市「宮崎縣」雙方未來攜手共創兩市榮景 (2)...要食材,也點綴全日本僅0.3%流通率的本櫻鱒,取下其珍貴魚卵醃漬的「SMOLT 月見黃金醬油漬鱒魚卵」,擁有原始亮麗金黃色澤的鱒魚卵,獨特鹹鮮與略帶雞蛋黃的濃厚風味,為手捲增添食趣口感。(照片/記者廖美雅翻攝)▲ |
把握遊韓最後好康 「台灣Pay」韓國購物回饋達20% (3)...,這波熱潮仍熱度不減,以韓國為例,像七甲山噴泉冰柱節、太白山雪花節、明列世界三大冬季活動的華川山鱒魚節今年都擴大舉辦,希望透過冰釣、滑雪結合地方特色美食等方式吸引更多的遊客參與活動。為了增加國人遊韓 |
平日午間限定!5道式任選菜色、加量30% 1小時也能享用精緻套餐兩品一組的開胃小點既有主廚於澳洲使用過的鱒魚食材,也有日式調味及在台灣旅遊偶得的擺盤靈感。(圖/魏妤靜攝)[周刊王CTWANT] 偶爾午餐也想要享用精緻餐 |