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...食譜插畫家「如意」在Threads發文分享從小吃到大的颱風麵食譜，她表示，只需在滾水中加入新東陽肉醬以及鯖魚罐頭拌一拌，再加入麵條、雞蛋、青菜以及冰箱內的剩料加入鍋中，就能輕鬆煮出一碗豐盛的颱風麵。可愛又精緻

...譜，沒想到卻意外引發南北口味大不同的討論。如意表示，颱風麵的做法是先將水煮滾，加入新東陽肉醬和鯖魚罐頭拌勻，接著放入麵條、青菜，最後可依個人喜好加入雞蛋或冰箱剩餘食材，調味後即可享用一碗「有家的味道

...！手繪食譜被2萬人讚爆而這個「颱風麵」被網友公認是颱風天必吃的美食是什麼？其實就是用經典的「茄汁鯖魚罐頭」跟「麵條」一起烹煮的料理，隨後加入自己愛吃的蔬菜、肉片、雞蛋或者其他配料煮出來的一碗麵，吃起來

...颱風假，在家吃得健康是一大難題。網路上流傳一項，號稱南部人才知道的「颱風麵」，以市售常見的茄汁鯖魚罐頭為基底。營養師李婉萍表示，鯖魚富含魚油、蛋白質等營養成分，加上罐頭食品通常較軟，方便長者食用，雖

...的記憶，甚至左鄰右舍還有互換泡麵物資的趣事，畢竟吃太多同一種泡麵，還是會膩的。鯖魚罐頭也是一樣意思，台灣的茄汁鯖魚罐頭便宜又好吃，還可以放很久，加上除了泡麵以外，台灣的乾麵條也很豐富，而且停電後電鍋

...材還有能夠新陳代謝、增加血液循環的效果！例如最近他特別常吃的食材是「鯖魚罐頭」，偶爾還將罐頭湯汁加入鍋中當作高湯。其實鯖魚罐頭也是日本不少醫師、營養師推薦銀髮族補充營養的好食材，可以很方便攝取到蛋

...葵一起吃，91歲冒險家三浦雄一郎爬山時總會準備納豆乾當點心，補充體力，平常則喜歡吃納豆搭配雞蛋和鯖魚罐頭拌著吃，同時補充到蛋白質、鈣質、DHA與EPA等好油，營養滿滿！納豆一直以來都在日本國民健康食材「榜上有