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南義海味巡禮、走進主廚家吃飯 饕客秋季「義」猶未盡

...VEATALIA谷廚義味提供)另外也少不了海鮮料理「時令海味搭香草泡沫和白色馬丁尼醬」,以鮭魚、干貝及其他當令海鮮輪番搭配,由於香草和馬丁尼是義大利烹飪中的經典元素,主廚特地發揮創意將兩者結合,也讓海鮮的鮮甜

大前天 12:40 | PChome新聞 | 關鍵字: 主廚   義大利   海味   飯店   海鮮   食材   龍蝦   干貝   國泰   巡禮  

這杯要價1.3萬雞尾酒 列在芝加哥人氣餐廳菜單上

...年來最瘋狂的雞尾酒了,人氣餐廳Adalina剛與高級婚嫁珠寶品牌Marrow Fine合作,推出全美最貴的馬丁尼,標價1萬3000元的Marrow馬丁尼。旅遊美食網站Time Out報導,這款雞尾酒已列入這家餐廳的菜單,是一款以煙燻原種番茄搭配梅

大前天 10:25 | 世界日報 | 關鍵字: 雞尾酒   芝加哥   餐廳   人氣   全美   最貴   微信   網頁   珠寶   馬丁尼