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御鼎興第三代製醬人打造獨特醬油美學!創辦「飛雀餐桌行動」想傳達什麼意涵? @ 食力foodN......親理解自己在做的事情面對經營品牌,由於世代差別,他與父親難免產生理念上的隔閡。宜澂父親認為要以薄利多銷的方式經營,但他則認為若是投入大量的時間與人力,就應該要產生該有的價值,「如果沒有計算人力成本, |
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萬物飛漲「吃」不消! 佛心店家銅板價美食呷免驚...這樣有沒有算錯),30元對啦30元,便當也有這邊60塊的。」微利時代賺錢不容易,但還是有業者寧願辛苦一點薄利多銷,讓大家的三餐不僅能祭五臟廟,更能吃飽又吃巧。 |