越南進口軟糖含有禁添加著色劑 日本大創道歉召回

黃其豪／核稿編輯日本知名連鎖折扣店大創百貨，從越南進口的芒果軟糖驗出禁用著色劑喹啉黃（Quinoline Yellow），大創對此已道歉並展開自主召回。

大前天 11:54 | 自由時報 | 關鍵字: 進口   軟糖   添加   日本   自由時報   大創   核稿   編輯   著色劑  

雙11零食產品抽驗 三大型電商平台標示違規    (6)

...量，且營養標示未註明每一份量。不過在產品內容方面，檢驗項目涵蓋防腐劑、甜味劑、漂白劑、殺菌劑及著色劑，檢驗結果均符合規定，無違規添加情形。衛生局調查後發現，這些標示不符規定的產品，外包裝標示的責任

5天前 17:16 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 標示   違規   零食   抽驗   電商   衛生局   檢出   蜜餞   脫水   外包裝  

黃色豆干是染出來的！料理前1措施可提高食用安全性

...質，包含「食品中二甲基黃及二乙基黃之鑑別方法（TFDAA0028.00）」、「食品中著色劑之檢驗方法－多重分析方法（TFDAA0065.01）」及「食品中著色劑之檢驗方法－多重分析方法（二）（TFDAA0070.03）」等。再者，豆干成分為蛋白質

5天前 16:10 | PChome新聞 | 關鍵字: 豆干   食用   毒物   安全性   外皮   殘留   染色   風險   台北報導   紅燒  

北市衛生局稽查網購醃漬蔬果13件違規 蝦皮、momo、PChome皆上榜

...4件、脫水水果類4件、脫水蔬果類3件、糖漬蔬果類2件，並依照品項擇定檢驗項目防腐劑、甜味劑、殺菌劑、著色劑等，結果有13件不符規定，其中有6件在蝦皮購物販售，PChome、momo購物網則各3件、每日優果1件。台北市衛生局

5天前 15:58 | Nownews 今日新聞 | 關鍵字: 衛生局   蔬果   醃漬   脫水   台北市   北市   稽查   網購   違規   蝦皮