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【浮生記趣】虱目魚的質感與色澤

嘗試以水墨表現鮮魚的質感與色澤,是一次別具風味的挑戰。過去因害怕腥味而少吃魚,但自從太太偏愛魚料理,我逐漸適應,甚至對虱目魚有了特別的喜愛。尤其是台南蔡虱目魚,經過恰

5小時53分鐘前 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 虱目魚   質感   色澤   蕃薯藤   鮮魚   台南   魚肉   鮮美   浮生   水墨  

擺脫汗味戰士!營養師點名高油飲食 造成肝膽負擔就是臭味來源

...以增加胃部黏膜的保護力,若是血液中的葡萄糖過高也會產生體味,可以多吃低GI澱粉,維持血糖平衡。改善腥味,可能是吃乳製品導致肺、腸胃不佳,建議吃點白蘿蔔或是泡點生薑茶,乳製品中的「酪蛋白」不易分解,在消

昨天 23:30 | 壹蘋新聞網 | 關鍵字: 飲食   細菌   汗味   臭味   營養師   體味   肝膽   戰士   皮膚   偏方  

直飛愛媛!來去內子鄉下感受老街慢遊風情    (2)

...道沿著溪谷約1.5公里,20種以上楓樹、槭樹讓你盡情享受秋天。內子美食吃甚麼?除了小田深山烏龍麵,毫無腥味的內子豬以火鍋、漢堡形式登場都不能錯過。→ 更多「內子」資訊  ▲八日市・護國町區上芳我家。 圖:愛

昨天 09:00 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 內子   老街   愛媛縣   直飛   風情   小田   日本   溪谷   蕃薯藤   傳媒  

10月「食驗室」破1.5萬人次關注、近3千名會員申請!娘家熬雞精、貴妃荔枝素燕窩等好康竟然...

...補充能量的來源,這款複方熬雞精都能滿足需求。新北市張小姐分享,以前曾被媽媽強迫喝雞精,但入口有雞腥味,就有點害怕,這次嘗試兩款熬雞精,都覺得好順口,味道讓人驚艷,喝完會想再購入,害怕雞精味道的人絕對

昨天 00:00 | 食力 | 關鍵字: 荔枝   免費試吃   雞精   燕窩   食力   海苔   貴妃   娘家   檔期   頂級  

秋韻無盡藏 三二行館秋季菜單打造豐盛味旅    (2)

...的Artichaut Barigoule,以白酒柑橘燉煮後的朝鮮薊,口感香甜軟糯,擁有白酒及淡淡柑橘清香,選搭肉質細嫩較無腥味的小羔羊,與巴薩米可醋格外相襯,整道菜風味甜鹹平衡得恰如其分,值得一試。 開心果舒芙蕾與香草冰淇淋

前天 14:26 | PChome新聞 | 關鍵字: 三二行館   秋季   菜單   豐盛   龍蝦   濃郁   法式   宜蘭   香草   波特  

士林區清河鵝肉的早晨饗宴    (2)

...來意想不到的美味。圖/周含鍾攝除了鵝腿,鵝肝也是不可錯過的選擇。火候掌握得宜,鵝肝綿密柔滑,毫無腥味,讓人驚艷不已,甚至可以說是台北地區的高水準代表。更添風味的是自製辣椒油,香氣四溢但辣度不容小覷,

前天 08:42 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 鵝肉   清河   士林區   香氣   饗宴   台北市   食客   專欄   蕃薯藤   聞名  

明星飲食癖好大公開!劉德華是冰水終結者 IU愛吃生食原因藏洋蔥

...被粉絲們封為「行走的CD」,而他也有1個特別的飲食小怪癖,那就是「不吃番茄」,因他認為番茄有鐵鏽味與腥味。先前在直播節目中,林俊傑做三明治時一度不小心碰到番茄,他當場嚇得崩潰尖叫,直呼自己超害怕!▲林俊

大前天 10:00 | Nownews 今日新聞 | 關鍵字: 劉德華   生食   飲食   番茄   明星   林俊傑   終結者   洋蔥   粉絲們   冰水  

燉湯、涼拌、快炒各有推薦部位!1招去紅蘿蔔生味,讓小孩也愛吃

...害怕,許多大人也避之唯恐不及。事實上,紅蘿蔔富含相當豐富的營養素,若因為草腥味而不吃就可惜了!究竟如何去除紅蘿蔔的草腥味,煮出香甜口感呢?其實可以靠料理方式和1招簡單撇步輕鬆去腥!胡蘿蔔富含脂溶性維

大前天 08:30 | PChome新聞 | 關鍵字: 紅蘿蔔   營養   胡蘿蔔   營養素   涼拌   富含   燉湯   部位   食材   腥味  

身體異味不只衛生習慣差!5種「臭味」小心是病徵:糖尿病、肝功能異常等都在內

...白帶應該沒有明顯氣味。如果白帶呈現黃綠色並帶有魚腥味,可能是滴蟲性陰道炎;呈現水泥色且有腥味,則可能是細菌性陰道炎;如果像奶酪或豆腐渣樣且有些腥味,可能是黴菌性陰道炎。此外,褐色白帶即使沒有異味,

6天前 01:58 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 異味   糖尿病   臭味   警訊   疾病   衛生習慣   肝功能異常   氣味   需要   蕃薯藤