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糖胖症來襲 輕油減糖飲食助代謝    (4)

...+肥胖」,指的是身體質量指數(BMI)大於﹥27,同時患有糖尿病;身體的代謝,同時會受到血糖調控失衡及脂肪細胞過多導致的雙重因素造成疾病風險提升。中醫診所主治醫師周大翔表示,糖尿病在中醫屬於「消癉」、「消渴

昨天 16:06 | 中華日報 | 關鍵字: 代謝   飲食   脾胃   中醫   血糖   堆積   糖尿病   輕油   水桶   脂肪細胞  

婦產醫師李耀泰認為長期吃素有其優點但要考量可能缺乏某些營養素

...:發炎性C-反應蛋白會減少,可降低許多慢性疾病(如大腸癌等)的風險。也許因為脂肪堆積減少,因此由脂肪細胞所分泌有害的細胞素也減少,故發炎機率降低。(6)減少憂鬱症:可能因為素食中的膳食纖維改變基因的表現,

前天 11:29 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 素食   吃素   營養素   食物   植物   動物   婦產   醫師   蕃薯藤   台南報導  

「米裡含肉」 中國豬肉米、雞肉米研發成功 網好奇啥滋味    (3)

...報)如果大米兼具米和肉的香味,你會動心嗎?中國科研團隊近日發表重大突破,透過科學處理令豬或雞的脂肪細胞能在米內生長,讓民眾一口吃進大米,卻同時能攝入肉類營養成分,米飯蒸煮熟化後,不但有米香、還能傳出

4天前 10:30 | 世界日報 | 關鍵字: 豬肉   雞肉   中國   大米   香味   滋味   生長   微信   網頁   脂肪細胞  

我到底吃了什麼?中國研發出科技「豬肉米」 看起來像米聞起來像豬肉

...京食品科學研究院首席科學家王守偉說明,研究團隊是利用豬、雞的肌肉與脂肪細胞貼壁生長的特性,特過科技處理,讓豬、雞的肌肉與脂肪細胞貼著大米、小米與紫米的壁面增殖與分化,最後形成「營養均衡」的豬肉米或

5天前 12:54 | 壹蘋新聞網 | 關鍵字: 豬肉   中國   大米   小米   研發出   聞起來   北京   研究院   紫米   澎湃新聞