嘉義鐵路高架工程發現番仔交庄遺址    (2)

...片與獸骨等遺留與灰坑遺跡。 考古團隊說，瓷片含17世紀安平壺殘件，及1件17世紀後期日本「有田燒」卡拉克瓷盤殘件。根據出土遺物特徵與組合，陶器特徵與分布在彰雲嘉平原金屬器時代貓兒干（崁頂）文化相仿，約距今80

18分鐘前 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 遺址   番仔   工程   嘉義   諸羅山   鐵路高架   遺跡   考古   陶片   文資  

【風尚】AKIN星廚林明健集大成之作！夏季菜單美學、風味組成「最佳平衡」

...膩度，肉質Q度佳且帶有甜味，以炭烤方式呈現蝦肉鮮甜感，襯以參巴奶油的濃烈滋味，口感上趨近完美；溫熱瓷盤上，橘紅色蝦肉沉浸在黃色醬汁海中，粉色發酵草莓與烤椰絲化作貝殼與砂土，譜出一幅海底鉅作；同時為呼應

6天前 08:00 | 中華日報 | 關鍵字: 風味   主廚   林明健   夏季   菜單   龍蝦   奶油   框架   集大成   之作