口水能「消毒」？傷口用口水塗一塗就會好？解開唾液中的健康密碼    (2)

...白。口水之所以成為口腔黏膜免疫防禦的「祕密武器」，那是因為口水中有著免疫球蛋白（IgA, IgM, IgG）、α-澱粉酶、溶菌酶、細菌叢，和乳鐵蛋白。它們除了幫助飮食外，也是外界細菌和病毒的「防火牆」，能夠有效減少有

昨天 08:30 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 唾液   傷口   牙齒   消毒   密碼   柯恩   蕃薯藤   美國   學者   研究發現  

麥當勞正努力讓牛肉減少碳排 Enogen玉米是關鍵利器

...量，因此頗受麥當勞青睞。先正達Enogen玉米的說明指出，這種玉米可用於穀物和青貯飼料，且含有強效的α-澱粉酶，可快速將澱粉轉化為可用的醣分，為牛隻提供更多能量，又很容易消化。 更多新聞： 麥當勞實現氣候目

大前天 15:46 | PChome新聞 | 關鍵字: 麥當勞   玉米   牛肉   正達   食品   美國   北美   飼料   洛佩茲   餵養