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...對品質的投資毫不手軟。擁有HACCP證照,熟知食品安全管制流程,他將老舊水管都換掉,安裝五道RO淨水器。海鮮丼上擺滿了老闆精心挑選的海鮮料,舀上一匙自己醃的鮭魚卵。林志民說:「不會軟爛沒有腥味,當年花很多錢
4天前 11:29 | 農傳媒 | 關鍵字: 海鮮粥 壽司 志民 日本 職人 臺南 鮮味 炸彈 客人 傳媒