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高雄米其林餐廳秋.法餐冬季菜單登場 江振誠:多感官的探索    (4)

...。以蟹高湯製成的薄餅搭配蟹殼熬煮的法式清湯,詮釋全食材利用的理念。另一亮點「生蠔 煙燻魚子醬 日本大蔥」,選用北海道厚岸生蠔,其濃郁鮮美被譽為「大海之乳」,搭配以蛤蠣高湯熬製的白醬,融入煙燻胡桃木香氣

昨天 19:20 | PChome新聞 | 關鍵字: 菜單   江振誠   高雄   香氣   高湯   米其林餐廳   主廚   食材   旗下   哲學  

吃喝玩樂全包了!聖誕嗨派對、跨年看煙火 飯店優惠活動一次看

...12月13日起開售。▲高雄米其林餐廳秋法餐(Cho Restaurant) 歲末獻上《冬季菜單》,圖為「生蠔 煙燻魚子醬 日本大蔥」。(圖/飯店旅宿業者提供)迎接農曆春節,晶華國際酒店集團旗下溫泉度假酒店-北投晶泉丰旅推出「乙巳迎

昨天 17:06 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 飯店   跨年   聖誕   煙火   派對   臺北   圓山   迎新   優惠活動   樂團  

晶英國際行館Ukai-tei Kaohsiung 冬季菜單12月暖心登場!

...色與創新食材,為饕客帶來如同雪夜暖聚的幸福滋味。Ukai Kaiseki懷石「鴨肉 鹽麴鍋物 日本大蔥 金柑泥」「鴨肉 鹽麴鍋物 日本大蔥 金柑泥」:靈感來自日本北陸滋賀縣的經典鴨肉鍋文化,特別選用冬季脂香四溢的鴨肉,搭

昨天 08:41 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 菜單   濃郁   饕客   前菜   主餐   滋味   饗宴   行館   暖心   美學  

新竹SOGO週年慶業績超標完美落幕 韓國展乘勝追擊12/11盛大登場    (9)

...ooksi口喜米麵線」以韓國大米生製成沖泡米麵線,麵體更Q彈更耐泡;「Dongwon湯品、粥品」香辣牛胸肉湯,鮮美大蔥燉進香濃湯頭,御膳蔘雞腿湯,軟嫩雞肉補氣暖身,加熱五分鐘輕鬆上桌;粥品口感軟糯味道豐富,不管正餐、

前天 10:41 | 台灣好新聞 | 關鍵字: 韓國   新竹   週年慶   業績   超標   韓流   魅力   助攻   營收   未稅  

橘子紅了! 豐原柑橘行銷活動熱鬧登場    (5)

〔記者張軒哲/台中報導〕豐原農會一年一度柑橘大蔥行銷活動,今年不同於以往,今日特別在產地公老坪綠地辦理豐原野餐日,除了椪柑評鑑,還有料理試吃等活動

5天前 18:29 | 自由時報 | 關鍵字: 豐原   行銷   柑橘   橘子   自由時報   台中   農會   綠地   野餐   評鑑