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歐登堡鮮奶油、永新烘焙沙拉醬標示不實 北市衛生局開罰    (4)

〔記者林承鴻/台北報導〕台北市衛生局抽驗25件油脂類產品,檢驗反式脂肪酸含量,並檢查反式脂肪標示的準確性及透明性,查核結果2件產品「歐登堡動物性鮮奶油」和「永新烘焙沙拉

前天 17:18 | 自由時報 | 關鍵字: 標示   衛生局   鮮奶油   烘焙   沙拉醬   歐登   永新   北市   自由時報   台北報導  

北市抽驗油脂產品!2件含反式脂肪卻標「0」遭罰 衛生局:最高可罰300萬    (3)

...焙店、攤商、超市及賣場等,共檢測25件油脂類產品,包括奶油、沙拉、奶精及脂肪抹醬等品項,重點檢驗反式脂肪酸含量及標示符合性。上述2件違規產品標示每100公克反式脂肪含量為零,然而實際檢出超標,未依實際數值標

前天 13:02 | 新頭殼 Newtalk | 關鍵字: 衛生局   反式脂肪   標示   抽驗   油脂   含量   公克   食品安全   衛生   違規