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蘋果故鄉-青森的故事 低氧冷藏確保全年供應

...成,每棵樹每年更只能留下約10%的果實,相當耗費人力與時間。為讓消費者全年都能吃到新鮮蘋果,開發出「低氧冷藏」技術,將蘋果的呼吸控制在最低限度,再透過全程冷鏈輸往台灣。  青森蘋果的歷史最早可追溯至150年

4天前 02:42 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 蘋果   青森   冷藏   全年   日本   果實   技術   蘋果樹   蕃薯藤   低氧