GAIS - 即時新聞

苗栗知名客家餐廳「范頭家」進軍台中客家大老進餐廳拍桌找老闆

...家的小聚落，因此，他以粵菜做底色搭配，並用苗栗道地的筍絲、梅干菜，或是老菜脯入菜，還原老客家菜的風味。像許多人愛喝的老菜脯雞湯，那是來自於節省的習性，才能把蘿蔔做成老菜脯，而且能一放20年。他們也就以

雀巢首支MIT克寧雪糕來了！人氣飲品「抹茶歐蕾」、「草莓歐蕾」華麗變身雪糕即日起全家... (4)

...，選用100%克寧純生乳，無添加人工色素，內餡保留牛奶濃郁香醇的天然乳香，外層則採用日本工藝製成的煉乳風味脆皮，增添豐富的層次口感，加上日本靜岡抹茶及奧地利草莓，香醇美味的「克寧抹茶歐蕾雪糕」以及「克寧草

徐乃麟！擔任「米大師」品牌代言人阿布、龍語申、王嫚萱好評推廣台灣米食

...，更正式於今年11月國際食品展推出全新「免煮快餐」系列，攜手「聯夏食品」精心研製，搭配多種經典異國風味，可常溫保存，攜帶方便，提供美食快餐全新選擇。記者會尾聲，神秘嘉賓包含藝人阿布、龍語申、王嫚萱都出

花博「青村集市」回鄉青年共展農村永續新價值

...業廢棄物的循環經濟、社區長者、學童的陪伴與照護、在地生物多樣性保護等。誠摯邀請您參加這場充滿農村風味的「青村集市」，支持青年回饋家鄉的行動，感受農村活力的美好！本次「青村集市」將於11月30日（星期六）至

天涼好個秋，品味老台北味！大稻埕米粉湯的傳奇滋味

...受到那份暖心暖胃的幸福感。相比之下，鹹粥的口味稍顯遜色，少了柴火煮粥的特殊香氣，令人懷念舊時光的風味。圖/周含鍾攝回憶與美味的交融，老台北的經典滋味這家隱身巷弄的小店，不僅承載了許多老台北人的回憶，也

茶山塾茶山手作課程開跑囉來一場茶生活體驗之旅！ (3)

...種茶研發推廣中心」推出一系列的活動，包含空靈首選的「茶山手碟體驗」、冬日香氣的「茶香擴香石DIY」、風味探索的「茶點製作-櫻餅、豆大福」、文青推推的「茶藝金工-茶杯托、茶則」、能量CHARGE的「茶系水晶」，將「

愛心點亮黎明 (3)

...的甜味形成對比，鹹甜交織，口感獨特。海苔：海苔的鮮鹹與牛軋糖的甜味相輔相成，打造出讓人無法抗拒的風味。每片牛軋餅由酥脆餅乾夾著香濃的牛軋糖餡，無添加劑，適合做下午茶點心或營養補充，無論是日常享用還是

《LINE 熊大上菜》與「三商巧福」合作活動溫暖登場《line シェフ》

...料拿好禮完成任務拿限量虛寶　　美味的牛肉麵是中式美食的得意之作，包含傳統紅燒、清燉、麻辣與創意風味等，都受到大人與小孩的喜愛，連《》都有牛肉麵相關的餐廳！相信大家在挑戰台灣傳統美食餐廳的同時，是否

麥當勞2品項停售　11／20開賣全新「藜麥沙拉、五七地瓜球」

...肉、酥炸雞肉的「捲捲德腸烤牛堡（售價129元）」、「捲捲德腸脆雞堡（售價119元）」，並淋上特製烤肉醬，風味更加濃郁，11月19日起至2025年1月13日限時開賣，數量有限、售完為止，提醒機場店無捲捲德腸烤牛堡。

花蓮玉里特色咖啡廳推薦預約才吃得到阿美族無菜單料理

...驗花蓮咖啡慢活文化（攝/臉書：冠婷生活趣 • 食事旅行、圖/Medick Marketing Ltd.提供）玉里無菜單料理：阿美族風味與農家創意結合的原住民美食除了咖啡，玉里特色餐廳《耕香園xSERA咖啡》使用當地小農及自家生產的農產品，

名廚評選最強國中生！開平餐飲主廚盃四大類組擴職類探索 (3)

...看出飲品的創意發展空間，故主廚盃首次舉辦飲料調製競賽，期待選手透過飲品設計能展現季節性或當地食材風味，更能從中體驗「餐」與「飲」的不同魅力，及早認識各餐飲類別之異同。其中來自南投的森優生態實驗教育學

知名占星家白瑜蒞屏東與您聊星事

...停車場」可供汽機車停放，請民眾不用煩惱停車問題。此外，前200名入場者，可領取到榮獲比利時國際風味品質評鑑風味研究所大賞樸作良食限量專利「聖羅勒花茶」一份，送完為止。報名活動網址：，請民眾務必上網報名

南台灣必吃烤雞推薦：《竹香園甕缸雞》給你最正宗的烤雞料理饗宴 (3)

...子嶺溫泉區，至今於台南、嘉義、南投、屏東等地已有7間分店，為南台灣最受歡迎的連鎖窯烤雞品牌，將傳統風味與現代便利結合，點上一隻香噴噴的桶仔雞，端上桌的是已經去骨、鮮嫩多汁的手扒雞，方便客人直接享用，不

全美最大LV臨時店紐約開幕五層樓涵蓋咖啡廳圖書館 (2)

...手，與當地新銳廚師Christophe Bellanca和Mary George合作開發全新用餐理念，兼具趣味與精緻並融合法式風情與本地風味。Le Chocolat Maxime Frédéric at Louis Vuitton也繼巴黎、新加坡和上海厚，於美國首次開設分店，推出由這位知名甜點主

名廚客座一饗老饕川菜大廚來台獻上麻辣鮮香德二星主廚結合科技打造味蕾新體驗

...加入花椒、燈籠椒等調料，上桌時澆淋由多種辛香料、薑及蔥泡發成的滾燙熱油，透過高溫油淋將麻辣鮮香等風味浸入魚肉中。蟬聯德國米其林二星五年的AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz餐廳主廚兼廚藝總監Tobias Bätz。（圖／

喜迎天仁茗茶71周年慶　冬之茶與陳年老茶特王與你探索茶的魅力

...時間的催化發酵，因為裡面的濕度和溫度都不一樣，不同的容器甚至也會產生不一樣的風味。接著由天仁專業茶師進行茶葉轉化上風味的測試，達到標準才可以成為陳年老茶。而這一次的命名也很霸氣，我們稱作『茶和天下

麥當勞厚鬆餅堡熱銷　這家分店居然還有貨！網：這店有魔法嗎？ (2)

...／翻攝自threads）「厚鬆餅堡系列」是許多台灣消費者海外必吃的日式早餐，使用楓糖風味厚鬆餅搭配豬肉、火腿及雞蛋，甜鹹交織的風味深受歡迎，不斷敲碗要台灣麥當勞要進貨。本次推出限量商品包括「豬肉蛋厚鬆餅堡」

奧地利百年品牌-小紅帽咖啡　這家飯店喝的到！午茶咖啡買一送一

...NT$120+10%至NT$220+10%不等，以小紅帽咖啡以獨有標誌及經典紅白配色的咖啡杯盛裝，創新的杯身設計亦增添時尚風味。大廳酒吧即可品嚐到奧地利經典美食「Kaiserschmarrn皇帝煎餅」「Kaiserschmarrn皇帝煎餅」為奧地利最著名的甜點之

元富證券「永續嘉年華」家庭日實踐 ESG (2)

...在歡樂中促進共融。現場香味撲鼻更是宛如美食嘉年華，美式漢堡、港式點心、鐵板串燒、人氣飲品，及各式風味料理等色香味俱全。此外，元富寓教於樂，特別設有反詐騙宣導專區，藉由大富翁遊戲帶領大家了解防詐騙知識

臺北4間「夜市鄰近旅宿」！市場改建旅宿房內飽覽國定古蹟龍山寺

...美食瞭若指掌，推薦旅客早餐可以品嚐剝皮寮對面的周記肉粥，搭配經典的紅燒肉，感受臺灣傳統早餐的濃厚風味；中午則推薦兩喜號羹湯麵和魷魚焿等地道美食。到了夜晚，華西街夜市也不可錯過，從古早味的甜不辣到米其