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做零食也拚「短鏈」!台灣百事如何讓700塊田長出國產洋芋片? @ 食力foodNEXT‧食事求...

...長達10年的農民私下表示,最大誘因還是收購價優於盤商,甚至某一年遭遇霸王級寒流時,百事主動給予農損補貼,「記到現在啊,很佛心。」,但「直接找農民契作,比跟盤商採購貴了4成。」陳世偉坦言,盤商把大顆馬鈴薯

5天前 00:00 | 食力 | 關鍵字: 百事   洋芋片   馬鈴薯   農民   國產   契作   短鏈   零食   食品   供應鏈