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歡聚圍爐安永年菜上桌預購早鳥加贈長韭金元寶 (4)

...，過年要吃魚，安永鮮物推出象徵年年有餘的「極品龍膽全餐」、「頂級海味組」以及「海洋盛饌組」等高端海鮮饗宴。精選龍膽石斑、台灣龍虎斑、北海道干貝等海味，從食材源頭嚴選把關。無論是家庭團圓或年節饗宴，熱

台南大員皇冠假日酒店彩豐樓「五味傳奇」陳克強主廚拿手粵菜品味匠心獨運 (4)

...則增添獨特風味。這道湯品營養豐富，是冬季進補的最佳選擇。龍皇琵琶蝦是一道講究刀工與美學的精緻粵式海鮮料理，選用新鮮海虎蝦，搭配用蝦頭與番茄熬製的醬汁。海虎蝦經琵琶切法處理，裹上蝦泥炸至金黃，形狀如同

逾400家餐廳、酒吧限時折扣香港「品味全城」嘗遍美食好時機

...套餐（雙人起訂），可以吃到集結櫻桃鴨肝、陳醋一口海蜇花、宇治蘿蔔絲酥餅的前菜拼盤，以及雲吞雞湯或海鮮酸辣湯任選，還有宮保雞丁、四川回鍋肉、紅燒黑毛豬肉、蔥爆安格斯牛肉等多款濃郁下飯的主菜可擇一，再搭

台北國際廚藝決賽登場！台、港、澳、星各國切磋

...」海選13個國家，在160組當中脫穎而出的4組人馬，限時90分鐘完成前菜、主餐以及甜點，限定食材除了牛肉、海鮮，甜點需要用到台灣在地的鳳梨跟香蕉，以及美國加州的葡萄乾。競賽評分標準，口味佔60%、擺設和外觀創新10

魔法咖哩21周年慶 12/1起優惠餐點大放送 (6)

...的滿足與享受；21年來，創研上百道咖哩餐點，每道餐點都在消費者心中留下美味的迴盪。其中，「香煎杏仁海鮮咖哩」更是熱賣商品，單日賣出超過上百盤，為消費者留下美好滋味。在疫情期間讓店內停擺了三年，李明乾苦

為海洋保育發聲 2024海洋保育YTR創意影音競賽揭曉17個得獎作品 (6)

...奪得，海洋委員會主任委員管碧玲親自頒發獎金及獎座。獲獎原因是該劇本巧妙以天災部、人類部、清潔部、海鮮部等元素呈現海洋保育中各種衝突，探討當前海洋環境問題及解決行動，是評選委員一致讚許的作品，現場參與

Uber Eats 公布台灣消費趨勢！天熱懶出門、愛吃辣愈晚愈辣

...間，超越正常三餐時段，其中台東地區的食客在深夜時段註記加辣的比例榮登全台之冠。🟡基隆人最愛加辣以海鮮著稱的基隆在訂單上特別註記加辣的需求比例是居全台之冠，其次則均來自東台灣，二到四名分別是宜蘭、花蓮

外帶年菜戰鼓敲響台北福華豪抽120天吃到飽圓山亞太金獎主廚合推手路菜

...「富貴套餐」。（16,888元，圖／台北福華大飯店提供）其中以江浙料理聞名的「江南春」，今年主打匯聚珍饈海鮮和澎湃肉品的19,888元「鴻運套餐」，包含鴻運八寶福拼盤、蟹黃蒸龍蝦、干貝黃金雞燉翅、紅燒鮮鮑魚等8道菜品

狂賀中華隊挺進4強！達美樂「買1送2」爽吃2周　披薩32口味任選

...，且披薩開放32種口味任選，包括最新聯名起家雞的韓式年糕、頂級洋釀辣雞，還有人氣黃金龍蝦沙拉、招牌海鮮四喜等通通有，以價低者為贈送品項。另外，肯德基即日起也推出超氣派應援神器「派對歡聚盒」，內含咔拉脆

政大EMBA企業探索之旅深入宜蘭發掘在地創新力量 (2)

...，體驗在地建築業現代化的發展趨勢。•饗宴鐵板燒饗宴鐵板燒由程智勇創立，以無菜單創意料理與宜蘭新鮮海鮮為特色，廣受饕客歡迎。在互動式的料理過程中，程智勇分享了他的創業經驗，讓同學們不僅品味美食藝術，還

米酒、米酒水、米酒頭差在哪？炒菜、去腥、燉湯「4款米酒這樣選」對味又實惠

說到米酒，在台式料理絕對不可或缺！麻油雞、薑母鴨、三杯雞、魚湯、海鮮去腥等等超級多用途，我自己最常煮的就是超級下飯的三杯雞，三杯中的一杯指的就是米酒。市面上的米酒選擇

全台規模最大法國食材盛典、第六屆「美味法國 2024」開展！攜手26大品牌匯聚精選美味引領...

...場好評的法國乳酪職人品牌Fromagerie Guilloteau、法式手工巧克力業界的標竿Hasnaâ Chocolats Grands Crus、1990年起深耕海鮮市場的生蠔海家專家Togie Distribution、Lesaffre旗下的酸種麵包酵母Tradizy皆為首次在台亮相的新品，無論是美食媒體

辣台客是你嗎？Uber Eats全新代言人徐佳瑩公開2024年台灣最「HOT」數據：辣味美食熱度...

...024年9月30日止，統計餐飲商家訂單備註「辣」的次數）。2、基、宜花東添辣需求強勁，南高屏則較為保守：以海鮮著稱的基隆在訂單上特別註記加辣的需求比例是居全台之冠，其次則均來自東台灣，二到四名分別是宜蘭、花蓮

中市社區文化季11/16澎湃登場作伙來「社造辦桌」歡慶年度豐碩成果 (8)

...禮南區區公所攤位活動展區的命名呼應辦桌主題，以趣味菜名規劃，主舞台「金沙海鮮造浪者」由社區輪番帶來精采活力秀；「臥虎藏龍海鮮羹」、「海海人生人蔘雞」、「黯然銷魂佛跳牆」、「富貴錦繡大拼盤」等展區則是

天冷吃火鍋易踩進熱量陷阱！　營養師曝「3招」飽足負擔低 (5)

...脂部位，如雞胸肉、牛肩里肌和瘦豬肉片，這些部位富含蛋白質、脂肪含量比較低，有助於增強飽足感；喜愛海鮮者可選擇低卡又營養的蝦、蛤蜊、花枝等。第3招是民眾常忽略的「火鍋湯」品嚐時機，夏子雯指出，民眾如果真

聖誕感恩祭！到Brilliant鉑麗安全日餐廳大啖聖誕火雞、鍋物、燒烤 (2)

...「普羅旺斯香草烤羊排」，無論是肉香四溢的牛排還是香草烤羊排，都能滿足饕客對肉料理的渴望。而且喜愛海鮮的饕客也不能錯過本季餐檯有鮮蝦、淡菜、紅蟳、曼波魚皮、蘭花蟹等，多款的生魚片、手卷等，本季除了提供

高雄美食推薦／「初犢日式壽喜燒」百元套餐吃到飽　頂級日本和牛必吃

...供）「初犢日式壽喜燒」是以日式居酒屋打造的壽喜燒吃到飽餐廳，提供頂級和牛宴、極上饗宴、無牛饗宴及海鮮吃到飽等套餐選擇，而且均是百元套餐，甚至依據孩童、銀髮族還有更便宜的價格，當月壽星還享有八折的優惠

台灣「公認buffet門檻」是這間！老饕吃23年不膩：698元水準太高

...得起該價位的食物給客人，讓人偶爾想來個大餐還是會想選「饗食天堂」。如果說一般人需求來說，不要高級海鮮的話，記者個人特愛「信義店饗食天堂」的表現，滿分10分已經可以給到8.5分的水平，從生魚片、炸物、台式熱

慶祝國際志工日　鍾東錦表揚並肯定績優志工不求回報的付出 (4)

...讓社會更團結、和諧；縣府社會處特別安排慶祝暨表揚大會在海鮮餐廳舉行，除了祝賀接受表揚的績優志工外，也希望大家齊聚一堂交流意見，品嘗美味的海鮮料理；主辦單位還邀請歌手獻唱和志工卡拉OK歡唱，獎品豐富的摸

美國蘋果盛產季，家樂福攜手華盛頓蘋果帶來均達A級特選

...，特別舉辦「華盛頓蘋果生鮮料理食演秀」，結合家樂福生鮮：蔬菜-蘋果沙拉、肉類-蘋果搭豬小排丁咖哩、海鮮-蘋果烏魚子串、烘焙-蘋果Pizza、沖泡茶飲-蘋果茶，以及華盛頓蘋果新鮮現切試吃等6大食演攤位設計！指定量販