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客委會今年第一次推動「客庄文藝復興運動推動實施計畫」，鼓勵客家文化重點發展區的，鄉鎮、市及區公所提案參加，屏東縣竹田鄉，以竹田在地與客家文化保留，及傳承為主題，讓社區鄰里連結各式小型文化活動，並邀

記者范振和∕花蓮報導吉安鄉仁里活動中心辦理兩場客家紅粄接力研習，由農會家政班古雙英老師教製方法，鄉長游淑貞也挽起袖子充當助教，細數年少跟著媽媽做粿，

...廳年菜外菜，限量200組，也可單點。（圖／業者提供）另位於北屯的范頭家客家餐廳也推出創新且具客家元素的「小龍迎春」年菜組合，融合了客家料理的經典口味與現代創意，讓一年一度的家庭聚會充滿亮點。「小龍迎春

...生產工藝並品嘗茶油料理，接著前往南江參加融合原住民與客家文化的「原民夜森活」餐會，體驗夜晚的獨特魅力；第二天移師雙潭，探索當地工藝文化並品嚐客家特色美食。▲踩線團在南江參加融合原住民與客家文化的「原

新北市政府客家事務局與新北市客家藝文協會共同舉辦客語朗讀暨演講比賽，11月17日於新北市客家文化園區隆重登場，今年比賽報名自10月4日起開放報名，吸引北北桃三

...本屆活動至湖口鄉好客文創園區辦理，結合好客文創園區內特色展覽，透過客家文化體驗，走讀豐饒的人文歷史氣息，讓大家深入新竹縣農村及客家文化魅力。農業處表示，「農村再生條例」自民國100年通過至今，竹縣共核定

...的獨角仙公園，除了結合美樂地計畫3.0，導入遮陽設施，也結合在地客家元素，一方面串連浪漫台三線、東豐自行車道，打造山城休憩綠地，另方面以客家圍龍屋為空間元素，結合獨角仙主題，種植光臘樹營造獨角仙棲地復育

...限量200組，售完為止。頭家酥肉香米糕。行政主廚徐永勝表示，今年年菜將客家精髓與創意料理結合，其中「頭家酥肉香米糕」的酥肉，是以客家料理中經典的「紅糟手法」來醃製豬肉，一口咬下，酥脆口感伴隨酒香令人難

...苗栗的范頭家而紛紛勸進，他才決定在機捷特區開店，也相當看好精捷特區的發展，未來要以還原客家菜的價值和發揚客家的精神為職志。范文馨學的並不是廚藝，而是26歲經營民宿時，因廚師用屋前的香草做出不錯的套餐，

...地方大型藝文中心，並陸續引進文化展演與活動，除了這次專業客家山歌表演，預計11月底還要在此舉辦客家博覽會。花蓮縣府客家事務處長潘乾鑑：「將(客家)博覽會的東西，全都搬到玉里藝文中心去，配合這樣子一

...得2024亞太年度十大名菜的「農家老罈酸菜魚」，嚴選屏東海水放養的龍膽石斑，搭配來自苗栗銅鑼的小農自製客家酸菜，再加入主廚秘製天然發酵的四川泡椒與嫩薑，既酸爽又微帶麻感。此次更首次推出限量500套的小家庭年菜

...大家感受山林的好味；金門觀光圈則特別邀請在地最受歡迎的民宿業者，讓大家直呼好好玩！開幕邀請到知名客家樂團HoNi以輕快的曲風演出，還有「喔熊禮籃」拍賣活動，現場湧入近千名遊客同樂，氣氛熱鬧不已！連三日的市

...包包，顛覆大家對方口獅的威武印象；過去揮汗淋淋的農夫結合客家人敬天謝天的精神，把感恩的心「畫」成了現代印象風的運動毛巾；而來自香港傳統客家花帶編織的傳人，把花帶化身成時尚的髮簪。「擾動/跳出框架」系

...坐鐵牛車、DIY等，活動規劃親子互動遊戲、客語教學及客家文化體驗等豐富內容，讓參與家庭和民眾在客語老師帶領下，一邊玩遊戲、一邊學習客家話，深入認識客家傳統文化之美。縣府社會處指出，竹東中心服務區域涵蓋

...中相當有名展覽，備受海內外樹有矚目，本次有超過6個國外團體報名參加；結合「六堆客家文化園區」分11月份「秋收祭」活動更是客家重要文化體驗節慶活動，在園區內共同舉辦藝術與文化雙重饗宴。屏東縣地理位置優勢

...(火車站)來做快閃表演。」家長黃先生：「因為我們都是客家人，想要發揚一下客家的文化，那湖口國小也是歷史悠久的一個學校，我很榮幸，小孩子可以去參加客家獅的表演跟活動。」客家獅協會表示，對於火車站快閃的

...年60萬元，今年加碼到100萬元，縣府表示，明年1月1日將成立客家事務發展所，努力推廣傳承客家文化。南投縣長許淑華：「明年的1月1號，我們原本在文化局的客家事務科，正式會成立成為二級單位，客家事務發展所，也就

...去年縣府補助60萬元，今年再擴大補助到100萬元，縣府以實際行動支持客家活動，特別感謝縣議會對客家文化的重視，讓縣府能投入更多人力跟財力在客家事務的推動上，明年1月1日，縣府原本屬於文化局的客家事務科，正式

...及母語推廣更是突出，如：東勢慶東、中嵙、上城、石城等社區聯合推廣交流與研發客家風味醃漬品，讓參與者品嘗美味料理同時學習客家話；梧棲頂寮社區也發展台語社區劇場「海之俗諺創作劇-芋仔番薯娶親篇」，由社區夥

...老屋及婦幼館，主要敎導中高齡長者學習生活陶藝，特別是以陶土運用傳統的圓錐手法呈現桃園市客庄古蹟及客家傳統器具，由平面雕刻到立體塑形，每件作品都要經過1230度爐火的千錘百鍊焠鍊而成，簡單的陶藝DIY，其實每一